Картошка: польза, применение в кулинарии и рецепты
Картошка - самый распространенный ингредиент на любой кухне, который отличается обширным выбором вариантов приготовления. Этот продукт можно обжаривать, варить, тушить, делать из него пюре, добавлять в салаты и даже печь с картошкой пироги и пирожки. Также большой популярностью пользуется сваренный целиком картофель, который подают на стол, сбрызнув небольшим количеством масла и соли.
Также отличительной чертой картошки является то, что она легкодоступная и ее можно приобрести буквально в любое время года. Картошка обладает достаточным количеством полезных веществ, благодаря которым она помогает вывести лишнюю жидкость из организма, снизить холестерин, быстро насыщает, избавляет от головной боли, снижает кислотность желудка.
Новые рецепты с картошкой
Сочная картофельная запеканка с фрикадельками, томатами черри и золотистой сырной корочкой.
Сытная картофельная запеканка с нежной ветчиной под тягучей корочкой из винно-сырного соуса. Замечательный ужин!
Густой домашний соус с нежным куриным филе, картофелем и сладким перцем. Сытно, ярко и очень просто!
Аппетитные домашние щи на курином бульоне с томатной пастой — сытная и согревающая классика для обеда.
Быстрый домашний суп из лесных грибов с картофелем. Насыщенный вкус и аромат!
Калорийность и пищевая ценность картошки на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
