Не каждая хозяюшка возьмется за приготовление блюд из такого субпродукта, как легкие. И это совершенно напрасно. Ибо из потрохов (к коим также относится сердце и вымя, печень и язык, почки и желудки) при правильном подходе к делу можно получить огромное количество замечательных по вкусовым качествам блюд.
Любителям экспериментировать на кухонном поприще предлагаем в качестве разнообразия приготовить вареники с легкими. Такая начинка, разумеется, заинтересует не всех ввиду предвзятого отношения к субпродуктам, но попробовать все же стоит. Вдруг понравится.
Как приготовить Вареники с легкими? Пошаговый рецепт с фото занимает 1 час 45 минут.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
176килокалорий
Белки: 8.24 г
Жиры: 5.76 г
Углеводы: 22.59 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
Ингредиенты:
- Тесто
- 500 грамм
- 1 штука
- вода250 миллилитров
- 8 грамм
- Начинка
- 600 грамм
- 2 штуки
- 250 грамм
- 100 грамм
- 2 штуки
- 5 штук
- 5 штук
- по вкусу
- 1 штука
- по вкусу
Время:
1 час 45 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 1 час
— настаивать: 30 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество
54 штуки
Пошаговый рецепт вареников с легкими
![Вареники с легкими фото 1 шага рецепта](/uploads/steps/recipe-805-step-1-medium.jpg)
![Вареники с легкими фото 2 шага рецепта](/uploads/steps/recipe-805-step-2-medium.jpg)
![Вареники с легкими фото 3 шага рецепта](/uploads/steps/recipe-805-step-3-medium.jpg)
![Вареники с легкими фото 4 шага рецепта](/uploads/steps/recipe-805-step-4-medium.jpg)
![Вареники с легкими фото 6 шага рецепта](/uploads/steps/recipe-805-step-6-medium.jpg)
![Вареники с легкими фото 7 шага рецепта](/uploads/steps/recipe-805-step-7-medium.jpg)
Похожие рецепты:
![Армянский Тжвжик](/uploads/recepty/recept-87-full.jpg)
Армянский Тжвжик
1 час
0
9 ингредиентов
3.7
![Капуска](/uploads/recepty/recept-734-full.jpg)
Капуска
1 час
0
12 ингредиентов
3.7
![Котлеты в беконе](/uploads/recepty/recept-682-full.jpg)
Котлеты в беконе
50 минут
0
6 ингредиентов
4.5
![Бешбармак с говядиной](/uploads/recepty/recept-491-full.jpg)
Бешбармак с говядиной
1 час 50 минут
0
6 ингредиентов
3
![Рецепт филлипинского Пикадильо](/uploads/recepty/recept-592-full.jpg)
Рецепт филлипинского Пикадильо
1 час 30 минут
0
9 ингредиентов
4
![Фаршированные перцы](/uploads/recepty/recept-532-full.jpg)
Фаршированные перцы
1 час
1
6 ингредиентов
3.8