Майонез: польза, применение в кулинарии и рецепты
Майонез – очень популярный соус, куда только его не добавляют. В состав этого соуса входит растительное масло, яичный желток, сахар, горчица, уксус и некоторые приправы, зависит от производителя. Но это состав натурального майонеза, который отличается от майонеза, находящегося на прилавках на сегодняшний день. Хоть родиной майонеза считается Франция, однако в России этот соус считается самым популярным.
Из плюсов майонеза можно выделить лишь то, что он достаточно вкусный, с ним можно съесть любую еду. Также данный соус можно с легкостью приготовить в домашних условиях.
Новые рецепты с майонезом
Нежнейшие стейки карпа, запеченные со спелыми томатами, чесноком и пряностями.
Нежный домашний Тартар с малосольными огурцами и чесноком. Идеальный соус к рыбе и фри!
Изысканный слоеный салат со слабосоленой рыбой, сыром и огурцом. Эффектная ресторанная подача!
Хрустящие тарталетки с нежным кремом из икры и сливочного масла, украшенные креветкой и огурцом.
Легкий и ароматный салат из курицы с ананасом, сельдереем и твердым сыром, возбуждает аппетит.