Пошаговые рецепты

Печенье с имбирем как в IKEA

Печенье с имбирем как в IKEA
4.9 / 5 (8 голосов)
Способ приготовления: Запекать
География кухни: Шведская
Кухонная техника: Духовка / Миксер
На праздник: Рождество
Автор:

Традиционное шведское печенье, которое продают в сети супермаркетов «Икеа». Для шведов оно является праздничным десертом к Рождеству. Как, например, для нас салат «Оливье» на Новый год. Многим нравится это имбирное печенье, но не все знают, что его можно приготовить самим. И это очень легко и просто! Никаких труднодоступных ингредиентов в нем нет. Все легко можно найти в любом магазине. На приготовление вы потратите примерно сорок минут.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

397килокалорий
Белки: 4.73 г
Жиры: 15.81 г
Углеводы: 59.76 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
35 минут
— активное время: 35 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
5 порций

Пошаговый рецепт Печенье с имбирем как в IKEA

1. Сначала измельчим специи в порошок. Если у вас есть уже измельченные, то лучше использовать их.
2. К специям добавим молотый имбирь.
3. Муку смешиваем и разрыхлитель смешиваем. И высыпаем к специям.
4. Используя миксер, необходимо растереть сахарный песок и масло.
5. Туда же положим яйцо. Разогреваем мед, чтобы он был более жидким, и выливаем смеси из масла и яйца.
6. Перемешиваем муку и получившуюся смесь. Тесто должно стать коричневого цвета.
7. Как следует перемешиваем тесто руками. Убираем в холодильник на два часа. Первоначально тесто было слишком мягким, однако, после воздействия холода, оно будет легко раскатываться.
8. Как можно тоньше раскатайте в пласт тесто. Формочками выдавите фигурки.
9. Возьмем противень и выложим на него бумагу для запекания. Смажем немного маслом и аккуратно разложим печенье, оставляя небольшие расстояния между ними. Ставим в духовку на семь минут. Обратите внимания, что запекается очень быстро. Поэтому не стоит отвлекаться и как только сверху начнет появляться коричневая корочка — сразу вытаскивайте. Готовое печенье можно украсить кремом или глазурью.

Похожие рецепты:
Бискотти с клюквой и фисташками
Бискотти с клюквой и фисташками
1 час 20 минут
0
9 ингредиентов
4
Печенье с заварным кремом
Печенье с заварным кремом
1 час 10 минут
0
5 ингредиентов
4.3
Печенье с шоколадной крошкой
Печенье с шоколадной крошкой
1 час
2
9 ингредиентов
4.6
Мятное печенье
Мятное печенье
35 минут
0
5 ингредиентов
4.9
Печенье с кокосовой стружкой
Печенье с кокосовой стружкой
25 минут
0
6 ингредиентов
4.4
Оставить комментарий