Пошаговые рецепты

Печенье с шоколадной крошкой

Печенье с шоколадной крошкой
4.6 / 5 (9 голосов)
Способ приготовления: Запекать
География кухни: Американская
Кухонная техника: Блендер / Духовка
Автор:

Этот американский десерт известен во всем мире. Говорят, что это лакомство появилось случайно. Когда повар готовил печенье в него нечаянно упала пачка с шоколадным драже. Насколько правдива эта легенда — неизвестно. Однако с тех пор рецепт этого печенья стал очень популярным во всех странах. Мы часто видим его в кино, когда герои — и дети, и взрослые кушают это печенье. Несмотря на иностранное происхождение, ингредиенты в нем вполне отечественного производства. Поэтому можно легко приготовить десерт дома. Занимает процесс всего час.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

437килокалорий
Белки: 5.11 г
Жиры: 22.09 г
Углеводы: 57.06 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
1 час
— активное время: 1 час
Сложность рецепта
Средняя
Количество
4 порции

Пошаговый рецепт Печенье с шоколадной крошкой

1. Разогреем духовой шкаф (сто восемьдесят градусов).
2. Сливочное масло достанем из холодильника и дадим постоять, чтобы оно стало мягким. Смешаем с сахарным песком, пока масса не станет однородной и добавим ванилин и яйцо. Тщательно перемешаем.
3. Возьмем глубокую тарелку и смешаем в ней муку и разрыхлитель. Затем посолим и добавим соду.
4. Смешать масляную смесь и мучную. Вымешивать, пока тесто не станет однородным. Затем всыпать шоколадную крошку.
5. На противень выстеляем бумагу для запекания и смажем маслом. Выложим тесто маленькими комочками (примерно с чайную ложку). Можно использовать ложку или делать это руками. Раскладывать стоит на небольшом расстоянии, чтобы печенье не слиплось.
6. Выпекаем в духовом шкафу примерно пятнадцать минут.

Похожие рецепты:
Мятное печенье
Мятное печенье
35 минут
0
5 ингредиентов
4.9
Овсяное печенье как в Starbucks
Овсяное печенье как в Starbucks
50 минут
0
10 ингредиентов
4.6
Печенье с бананом
Печенье с бананом
25 минут
0
4 ингредиента
4.4
Печенье с имбирем как в IKEA
Печенье с имбирем как в IKEA
35 минут
0
10 ингредиентов
4.9
Печенье с кокосовой стружкой
Печенье с кокосовой стружкой
25 минут
0
6 ингредиентов
4.4
Комментарии 2
Алексей
гость: Алексей
Обожаю печенье
Диана
гость: Диана
Часто вижу подобное печенье на прилавках, оказывается его так просто приготовить самой. И не долго. Спасибо вам за рецепт, печеньки получились очень вкусными!
Оставить комментарий