Мята ценилась всегда и везде. Ее вкус и аромат считают успокаивающим и улучшающим мозговую деятельность. Листики добавляют в чай. Их сушат и используют в свежем виде. Но каким же будет печенье из мяты? Таким же освежающим и бодрящим? Или успокаивающим и расслабляющим. Давайте выясним это. Попробуем испечь мятное печенье. На приготовление у нас уйдет почти сорок минут.
Как приготовить Мятное печенье? Пошаговый рецепт занимает 35 минут.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
395килокалорий
Белки: 5.78 г
Жиры: 18.73 г
Углеводы: 51.2 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
Ингредиенты:
- 1 штука
- 20 грамм
- 80 грамм
- 80 грамм
- 160 грамм
Время:
35 минут
— активное время: 35 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
8 порций
Пошаговый рецепт Мятное печенье
1. Измельчаем при помощи блендера листья мяты и сахарный песок. Получим сахарную мяту.
2. Добавляем мягкое масло и перемешиваем до однородного состояния.
3. Добавим муку и яйцо. Тщательно перемешаем и получим готовое тесто. Скатаем его в большой ком.
4. Отщипываем небольшие кусочки и катаем шарики, затем в руках сплющиваем. Противень выстелить бумагой для выпекания и немного смазать маслом. Выкладываем будущее печенье, можно не соблюдать большое расстояние между ними, так как оно будет только подниматься. Увеличиваться в ширину — не будет.
5. Запекаем примерно двадцать минут. В духовом шкафу, разогретом до ста семидесяти пяти градусов.
6. Готовое печенье необходимо хранить в плотно закрытом контейнере или пакете. На открытом воздухе оно сразу же засохнет.
Похожие рецепты:
Печенье Мерзавчики
55 минут + 40 минут настаивать
0
8 ингредиентов
4.6
Австрийское печенье «Линцские глаза»
4 часа
0
9 ингредиентов
4.3
Овсяное печенье как в Starbucks
50 минут
0
10 ингредиентов
4.5
Печенье с бананом
25 минут
0
4 ингредиента
4.4
Печенье с имбирем как в IKEA
35 минут
0
10 ингредиентов
4.2
Печенье с кокосовой стружкой
25 минут
0
6 ингредиентов
4.4