Рецепты блюд с карри

Карри - очень популярная приправа, состоящая из кардамона, куркумы, имбиря, кориандра и молотого перца. Благодаря своему изысканному аромату, наполненному букетом пряностей, и приятному вкусу, карри идеально сочетается со многими блюдами, как горячими, так и холодными. Карри добавляет оригинального вкуса и запеченной курице, и запеканкам, и пасте, и даже плову.

Кроме первых и вторых блюд, карри также можно добавлять и в напитки - например, в чай.

Карри является антибиотиком, способствует улучшению микрофлоры кишечника и очищает кровь. Но стоит помнить, что карри плохо сочетается с лекарственными препаратами и может привести к проблемам со свертываемостью крови.