Тыквенный суп с карри

Тыквенный суп с карри
5 / 5 (1 голосов)
Назначение: На обед / На ужин
Способ приготовления: Варить / Запекать
География кухни: Европейская
Кухонная техника: Гриль
Автор:
Описание блюда:

Тыквенный суп с карри — очень ароматная замена обычным, уже приевшимся, супам. Это пряное блюдо станет отличным обедом или ужином, поскольку оно довольно сытное и прекрасно утоляет голод, при этом оно не жирное. Суп из тыквы с карри непременно придется по вкусу и тем, кто правильно питается или сидит на диете.

Время приготовления 1 ч
Сложность рецептаСредняя
Количество6 порций
Печатать
Ингредиенты:

Пошаговый рецепт "Тыквенный суп с карри"

Тыквенный суп с карри 1 шаг1. Тыкву, лук, морковь, порезать крупно, добавить соевый соус, масло, перемешать.
Тыквенный суп с карри 2 шаг2. Выложить в форму для духовки. Туда же и чеснок. Чистить чеснок не обязательно. Запекать в духовке при 200 С до мягкости - 30-40 минут.
Тыквенный суп с карри 3 шаг3. Сложить овощи в кастрюлю. Чеснок выдавить. Добавить помидоры (у меня замороженные). Долить воды (или бульона) до овощей. После кипения поварить 5 минут.
Тыквенный суп с карри 4 шаг4. Добавить специи, пюрировать блендером. При необходимости - добавить воды.
Тыквенный суп с карри 5 шаг5. Приятного аппетита.
Пошаговый рецепт "Тыквенный суп с карри" на ужин, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному супу, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Оставить комментарий