Тыквенный суп с карри

Тыквенный суп с карри — очень ароматная замена обычным, уже приевшимся, супам. Это пряное блюдо станет отличным обедом или ужином, поскольку оно довольно сытное и прекрасно утоляет голод, при этом оно не жирное. Суп из тыквы с карри непременно придется по вкусу и тем, кто правильно питается или сидит на диете.
Ингредиенты:
- 600 грамм
- 2 штуки
- 1 штука
- 2 штуки
- 1 головка
- 1 столовая ложка
- 1 столовая ложка
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Пошаговый рецепт тыквенного супа с карри

1. Подготовка овощей
Тыкву, лук, морковь, порезать крупно и отправить в миску.
Добавить соевый соус, масло, перемешать.

2. Запекание в духовке
Выложить все в форму для духовки. Туда же и чеснок. Чистить чеснок не обязательно.
Запекать в духовке при 200 С до мягкости - 30-40 минут.

3. Смешивание и варка
Сложить овощи в кастрюлю. Чеснок выдавить. Добавить помидоры (у меня замороженные).
Долить воды (или бульона) до овощей.
После закипания поварить 5 минут.

4. Пюрирование супа
Добавить специи, пюрировать блендером. При необходимости - добавить воды.

5. Подача
Приятного аппетита.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Сытный суп с сосисками, беконом и шпинатом, ароматное итальянское блюдо.
Легкий тайский суп с курицей и яичной лапшой.
Густой грибной суп на курином бульоне со сметаной и зеленью.
Питательное блюдо с картофелем, сельдереем и нежным сливочным маслом на винном уксусе.
Наваристый суп с солеными огурцами и маслинами обладает неповторимым пикантным вкусом.
Ароматный тайский суп на кокосовом молоке с креветками и грибами.