Простое шотландское печенье

Простое шотландское печенье
4.5 / 5 (4 голосов)
География кухни: Шотландская
Способ приготовления: Запекать
Кухонная техника: Духовка
Автор:

Описание и фото рецепта: Простое шотландское печенье

Простое шотландское печенье — действительно очень простой вариант любимого многими лакомства, с приготовлением которого справится даже начинающий готовить кулинар. Этот шотландский десерт состоит всего из трех ингредиентов, однако вы всегда можете украсить печенье по своему вкусу - глазурью, топингом, сахарной пудрой или обычной цветной присыпкой. Если вы использовали разные формочки, чтоб вырезать печенье, то и вовсе можно проявить фантазию в украшении десерта, используя разнообразные красители и рисуя самые разные изображения и фигурки.

Ингредиенты:

Время приготовления
40 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество порций
24 порции

Пошаговый рецепт Простое шотландское печенье

1. Разогрейте духовку до 165 градусов.
2. Смешайте масло с коричневым сахаром и взбейте их с помощью миксера. Добавьте 3 3/4 стакана муки и снова взбейте ингредиенты, чтоб получилась густая, тягучая масса.
3. Всыпьте оставшуюся муку и замесите тесто, чтоб оно стало мягким и воздушным. Раскатайте тесто и вырежьте из него печенье, используя понравившиеся вам формочки. Проколите печенье вилкой и переложите его на противень, застеленный пергаментом для выпекания.
4. Выпекайте шотландское печенье на протяжении 20-25 минут.
Простой пошаговый рецепт простое шотландское печенье на полдник, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному десерту, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Комментарии 1
Лариса
гость: Лариса
Удивительно, что в тесте нет яйца и соды! При этом вид печенья нисколько не проигрывает. А если попробовать положить вместо сахара засахаренный мед, а вместо пшеничной муки овсяную, то будет уже диетический вариант. wink
Оставить комментарий