Рецепты блюд с плавленым сыром

Плавленый сыр — это молочный продукт, впервые изготовленный в Швейцарии. Он подразделяется на четыре типа: пастообразный сыр, колбасный, ломтевой и сладкий. Зачастую, при их изготовлении, в состав добавляются растительные масла, ароматизаторы и особые вкусовые наполнители: сушеные грибы, измельченную ветчину, рубленую зелень.

Плавленый сыр идеально подходит для создания легких бутербродов на завтрак и для подачи к праздничному столу в виде намазанных тостов. Так же, его используют при изготовлении салатов, пиццы, запеканки, хачапури и соусов. Добавляют в первые и вторые блюда и даже в торты. Ярким примером, является закусочный торт «Наполеон» с грибной и сырной начинкой. Данный ингредиент хорошо сочетается с лесными ягодами, медом, фруктовыми сиропами, орехами и кофе.

Продукт очень питательный, в нем содержатся витамины (E, D, A, группы B) и такие минеральные вещества как, магний, натрий, фосфор и кальций. Такой состав восстанавливает костную и мышечную ткань, благотворно влияет здоровье волос, ногтей и кожи. А также заряжает организм жизненной энергией и бодростью.