Орегано: польза, применение в кулинарии и рецепты
Орегано является достаточно распространенной пряностью, которая широко используется в приготовлении различных блюд. По вкусу орегано напоминает что-то среднее между тимьяном, майораном и душицей. Чаще всего эту листочки орегано добавляют в традиционные греческие и итальянские блюда, однако это не значит, что в другую пищу их добавлять нельзя.
Орегано отлично подходит для приготовления супов, бульонов, овощных салатов и запеканок. Так же эту приправу можно добавлять в маринад для мяса, посыпать ей запеченный картофель и даже добавлять в омлет.
Листочки орегано обладают седативным действием, помогает справиться с физической болью. Кроме этого, орегано способствует улучшению работы пищеварительной системы и повышает иммунитет.
Новые рецепты с орегано
Изысканная паста с нежными креветками в ароматном сливочном соусе. Богатый вкус Италии на вашем столе.
Ароматная пицца с хрустящим тестом, помидорами, маслинами и щедрым слоем сыра.
Греческий салат с сыром фета, маслинами и свежими овощами, заправленный оливковым маслом.
Хрустящий лаваш с сочным куриным филе, овощами и пряным соусом на сметане, просто и вкусно.
Нежнейшее рыбное филе с овощами в ароматном соусе. Простой рецепт для здорового питания и яркого вкуса.
