Рецепты блюд с зеленым луком

Зеленый лук - достаточно популярный овощ, который активно используется в приготовлении большого количества блюд. В этом сорте лука большое количество витаминов, минералов и прочих полезных веществ, которые улучшают общее состояние организма, помогают вылечить простуду и способствуют улучшению аппетита. Помимо богатого состава, зеленый лук также хорош и тем, что его можно выращивать практически целый год в домашних условиях.

Зеленый лук, в основном, принято использовать свежим. Этот овощ добавляют в салаты из свежих овощей, в рулетики из лаваша с крабовыми палочками и сыром, в супы. Очень хорошо этот лук сочетается с картофелем, приготовленным любым способом.