Кабачки с брынзой
Кабачки с брынзой — довольно простая в приготовлении закуска, которая станет настоящим украшением стола — как будничного, так и праздничного. Такое лакомство можно готовить круглый год, ведь ингредиенты просты и доступны. К тому же, кабачки летом можно выращивать на собственной даче — это и дешевле, и вкуснее.
Ингредиенты:
- 2 штуки
- 1 штука
- 150 грамм
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить кабачки с брынзой
1. Подготовка кабачков
Кабачки крупно порезать, отварить 5 минут в кипящей воде.
2. Формирование чашечек
Вырезать сердцевину (что бы получилась "чашечка").
3. Приготовление начинки
Измельчить мякоть кабачка, брынзу (по объему чуть больше кабачка), яйцо, зелень, соль, перец. Перемешать.
4. Подготовка формы для выпекания
Форму для духовки смазать маслом, положить "чашечки" из кабачков.
5. Наполнение кабачков начинкой
Заполнить их начинкой.
6. Запекание в духовке
Убрать в духовку на 30 минут при 180 С.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Аппетитный картофель, фаршированный мясом с луком и морковью, отлично подходит для праздника.
Полезное и сытное блюдо из цукини с начинкой из фарша, риса и сыра, идеально для ужина.
Постный фаршированный перец в томатном соусе. Идеально для легкого ужина.
Классические болгарские перцы с мясным фаршем и рисом в нежной томатно-сметанной заливке.
Полезные фаршированные шампиньоны с авокадо и овощами.
Сочный кабачок, запеченный с черри и пармезаном.