Сладкая кукуруза с сыром
Сладкая кукуруза с сыром — это очень аппетитное и простое в приготовлении блюдо, которое известно в корейской кухне как Кон чхиджи. Его можно подавать как самостоятельную закуску, а также в качестве дополнения к основному кушанью. Оно идеально сочетается с мясными и овощными блюдами.
Благодаря сочетанию сладкой кукурузы и сыра, это блюдо обладает приятным сочетанием вкусов. Хрустящая текстура кукурузы и расплавленный сыр создают интересный контраст, который обязательно понравится любителям неординарных вкусовых сочетаний. Попробуйте приготовить сладкую кукурузу с сыром на сковороде и делитесь своими впечатлениями.
Ингредиенты:
- 1 банка
- 150 грамм
- 40 грамм
- 2 чайных ложки
- 1 чайная ложка
- щепотка
- по вкусу
Пошаговый рецепт сладкой кукурузы с сыром на сковороде
1. Растопление масла
Первоначально необходимо на сковороде растопить 40 грамм сливочного масла на среднем огне.
2. Обжарка кукурузы
Затем сливаем жидкость и высыпаем 1 банку консервированной кукурузы на сковороду и обжариваем в течении двух минут.
3. Добавление майонеза
Далее добавляем к кукурузе 2 чайные ложки майонеза и перемешиваем.
4. Приправление
Затем всыпаем 1 чайную ложку сахара, добавляем щепотку соли и черного перца и хорошенько перемешиваем.
5. Добавление сыра
И в завершении натираем на крупной терке 150 грамм сыра моцарелла и отправляем его на сковородку поверх кукурузы. Накрываем крышкой и как только сыр расплавился блюдо готово.
6. Подача
Сладкая кукуруза с сыром на сковороде готова! При подаче по желанию можно украсить сверху небольшим количеством свежей зелени или кинзы.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Видеорецепт
Ароматные гречаники с фаршем в томатной заливке с луком и чесноком. Сытно и очень вкусно.
Классический армянский шашлык с хрустящей корочкой и нежным мясом внутри. Идеальный выбор для пикника и отдыха на природе.
Воздушный омлет на молоке с овощами по-мексикански. Быстрое и сытное блюдо для завтрака или обеда.
Сочная капуста, тушеная с мясным фаршем, помидорами и паприкой. Традиционный турецкий рецепт для сытного обеда.
Простые и вкусные рыбные котлеты из хека — легкий ужин, который понравится и взрослым, и детям.
Ароматное мясное рагу с капустой, томатами и перцем. Простой рецепт питательного блюда для всей семьи.