Котлеты из овсяных хлопьев
Котлеты из овсяных хлопьев – отличное диетическое блюдо, которое подойдёт как вегетарианцам, так и любителям держать себя в форме. Основой этого блюда является не фарш, а овсяные хлопья, что придает котлетам лёгкости для пищеварения. Отличная вкуснятина на все случаи жизни. Их можно подавать как с гарниром, так и с овощами. Овсяные котлеты никогда не будут лишними на вашем столе.
Как приготовить Котлеты из овсяных хлопьев? Пошаговый рецепт с фото занимает 1 час.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
133килокалории
Белки: 3.8 г
Жиры: 3.06 г
Углеводы: 23.77 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
Ингредиенты:
- 200 грамм
- вода200 миллилитров
- 250 грамм
- 2 штуки
- 3 зубчика
- 1 чайная ложка
- по вкусу
- для жарки
Время:
1 час
— активное время: 20 минут
— подготовка: 10 минут
— настаивать: 30 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
8 порций
Пошаговый рецепт котлет из овсяных хлопьев
1. В глубокую миску насыпаем 200 грамм овсяных хлопьев и заливаем туда 200 миллилитров кипятка. Хорошо перемешиваем и отставляем на 20 минут.
2. Далее при помощи блендера перемалываем 2 луковицы и 3 зубчика чеснока. Если нет блендера, то можно использовать мясорубку или же натереть на терке.
3. Затем очищаем картофель и натираем на мелкой тёрке. Жидкость, которая выделилась, не сливаем.
4. После, к хлопьям добавляем смесь лука и чеснока. Перчим и солим по вкусу, по желанию можно добавить любимую приправу.
5. Добавляем картофель и всё хорошенько перемешиваем. Даем настоятся около 10 минут.
6. Дальше, смочив руки в холодной воде, формируем котлеты.
7. Сформированные заготовки выкладываем на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом.
8. Жарим с каждой стороны до образования золотистой корочки на среднем огне под крышкой.
9. Готовые овсяные котлеты перекладываем на тарелку. Блюдо готово, приятного аппетита!Видеорецепт
Похожие рецепты:
Картофельные зразы с грибами
1 час 15 минут
0
8 ингредиентов
4
Рулетики из баклажанов
50 минут
0
9 ингредиентов
4.3
Домашняя шаурма
35 минут
3
16 ингредиентов
3.8
Фунчоза с креветками и овощами
40 минут
0
10 ингредиентов
5
Котлеты в беконе
50 минут
0
6 ингредиентов
4.5
Яичница в перце
15 минут
1
5 ингредиентов
4.8
Комментарии 2