Овощей, зелени и витаминов никогда не бывает много. Он подходит почти к любому блюду, но особенно хорошо подходит к шашлыку, к яичнице на завтрак или к запеченному картофелю. Ешьте его сколько угодно, это только на пользу.

Ингредиенты:

капуста (свежая)

200 грамм
огурец (свежый)

3 штуки
салат латук

150 грамм
оливковое масло

2 столовых ложки
зеленый лук

2 стебля
зеленый чеснок

2 стебля
укроп

10 грамм
петрушка

10 грамм
соль

по вкусу

Время:

20 минут

— активное время: 20 минут

Количество

порций

Пошаговый рецепт зеленого салата

Не гасить экран

Готово

1. Подготовка огурцов

Нарежьте огурцы на небольшие кусочки. Сложите в большую миску.

Готово

2. Добавление салата

Нарежьте или нарвите руками салат. Добавьте его в миску с огурцами.

Готово

3. Нарезка зеленого лука

Нарежьте зеленый лук.

Готово

4. Нарезка чеснока

Нарежьте перья чеснока.

Готово

5. Соединение лука и чеснока

Сложите лук и чеснок в миску с салатом.

Готово

6. Шинковка капусты

Натрите капусту на шинковочной терке или тонко нарежьте ножом.

Готово

7. Нарезка зелени

Порежьте зелень. Отлично подойдет укроп, петрушка, любисток или кинза.

Готово

8. Завершающие штрихи

Сложите капусту и нарезанную зелень в миску с салатом. Посолите, приправьте по вкусу. Полейте все оливковым маслом (2-3 стол. ложки). Все тщательно перемешайте салатной парой или большой ложкой. Салат готов.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

44килокалории

Белки: 1.23 г

Жиры: 2.95 г

Углеводы: 2.97 г

Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Ваша порция (г)

Пол

Вес (кг)

Рост (см)

Возраст

Активность

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 44 ккал 3%

Белки: 1.23 г 1%

Жиры: 2.95 г 5%

Углеводы: 2.97 г 2%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.