Пошаговые рецепты

Рецепты блюд с сыром фета

Рецепты блюд с сыром фета
Калорийность и пищевая ценность на 100 грамм
290килокалорий
Белки: 17.0 г
Жиры: 24.0 г
Углеводы: 0.0 г
*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.

Описание продукта

Сыр Фета — традиционный греческий сыр, который принадлежит к группе рассольных сыров. Имеет белый цвет, мягкую, но упругую структуру и соленый на вкус.

Существует определенная процедура изготовления сыра. Сыр считается качественным, если он был выдержан не менее 3 месяцев. Традиционно его делают из овечьего молока, но есть тип феты, который изготавливают по той же технологии, но только из коровьего молока. Структура и солоноватый вкус сохраняются.

Сыр содержит витамины и полезные минеральные вещества. Кисломолочные бактерии способствуют нормализации желудочно-кишечного тракта, а кальций полезный для костей и нервной системы.

Сыр фета популярный не только в греческой кухне, а и во многих кухнях мира. Как ингредиент этот продукт добавляют в салаты, самым известным является «греческий салат». Фету применяют для изготовления закусок и бутербродов. Часто подают как самостоятельное блюдо к винограду и красному вину. Этот продукт отлично сочетается с овощами, травами, рыбой и мясом. Также его используют как начинку для выпечки и пиццы. Фета со шпинатом — самая любимая начинка для пирогов в Греции.

Стоит отметить, что сыр фета достаточно калориен, поэтому он не подойдет для тех, кто придерживается диет.

Что приготовить из сыра фета? 12 рецептов:

Салат с сырными шариками
Салат с сырными шариками
1 час 5 минут
1
16 ингредиентов
4.5
Семга запеченная с фетой
Семга запеченная с фетой
35 минут
0
8 ингредиентов
4.4
Салат с консервированным тунцом
Салат с консервированным тунцом
20 минут
2
9 ингредиентов
4.3
Все рецепты
(12 рецептов)


Другие ингредиенты из категории: