Филе лосося: польза, применение в кулинарии и рецепты
Филе лосося - нежное, сочное мясо рыбы из семейства лососевых, к которым можно отнести семгу, форель и горбушу. Это филе является необычайно полезным, ведь в нем содержаться витамины, полезные вещества и микроэлементы, необходимые человеческому организму, чтоб оставаться здоровым.
Филе лосося можно приготовить различными способами - поджарить, замариновать, запечь, можно подавать свежесоленным. Готовиться рыба тоже не сложно - ее обжарка займет немного времени, ведь филе достаточно нежное по своей текстуре, а потому быстро готовиться.
Новые рецепты с филе лосося
Домашний киш с семгой, моцареллой и брокколи. Ароматное блюдо для семейного праздника.
Сочный лосось в глазури из коричневого сахара и дижонской горчицы.
Сочное филе лосося с чесноком и перцем, запеченное в духовке с сладкой глазурью.
Сочное филе лосося в маринаде из соевого соуса и чеснока.
Нежный лосось в дижонской горчице с медом и хрустящей корочкой из пекана. Праздничный ужин без лишних хлопот.
Калорийность и пищевая ценность филе лосося на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.