Индейка тушенная с луком и яблоками
Существует множество блюд из индейки. Ее мясо гораздо полезнее чем куриное, ведь в нем больше витаминов и не содержится холестерин. Еще большим плюсом является то, что индейка — диетическое мясо. Индейка, приготовленная с луком и яблоками — очень вкусный и простой способ порадовать себя необычным блюдом. На приготовление его у вас уйдет совсем немного времени — минут двадцать. Мясо получается нежным, а благодаря яблокам приобретает необычную кислинку. Блюдо прекрасно подойдет как для обеда, так и для семейного ужина. Может быть, повседневной пищей, или же украсить праздничный стол.
Ингредиенты:
- 300 грамм
- 1 штука
- 1 головка
- 2 столовых ложки
- 1 столовая ложка
- 1 столовая ложка
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить индейку тушенную с луком и яблоками
1. Маринование индейки
В первую очередь необходимо замариновать индейку, для этого возьмем соевый соус, нальем пару ложек оливкового масла. Мясо нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в маринад.
2. Подготовка яблока и лука
Помыть и обсушить яблоко, нарезать его маленькими кубиками. Репчатый лук аккуратно шинкуем тонкими кольцами. На маленьком огне обжариваем лук на растительном масле, постоянно помешивая, пока он не приобретет золотистый оттенок.
3. Обжарка индейки с луком
На сковороду к готовому луку добавляем кусочки индейки, заливая сверху маринадом. Обжариваем все на сильном огне непрерывно помешивая, чтобы мясо равномерно обжарилось и не пригорело.
4. Тушение с яблоками
Прежде чем добавить кусочки яблока, необходимо уменьшить огонь. Добавить соль и приправы по вкусу. Тщательно перемешать и накрыв крышкой поставить тушиться на десять минут.
5. Подача с гарниром
Блюдо готово! Замечательным гарниром к индейке будет рис, гречневая лапша или макароны.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Диетическое блюдо из индейки с оливковым маслом и специями, полезный ужин для всей семьи.
Золотистый омлет с сочным филе индейки и луком. Идеальный выбор для правильного питания без ущерба для вкуса.
Сочный гуляш с паприкой и луком в сливочном соусе.
Простой способ сделать вкусный ужин из индейки.
Вкусное сочетание филе индейки, болгарского перца и лука в японском соусе.