Лосось в сахарной глазури

Лосось в сахарной глазури
  • 76
3.8 / 5 (5 голосов)
Способ приготовления: Запекать
География кухни: Американская
Кухонная техника: Духовка
Калории
173 ккал
Время
15 мин
Сложность
Легкая

Лосось в сахарной глазури — очень простое в приготовлении блюдо, которое непременно придется по вкусу как взрослым, так и детям. Готовится оно всего пятнадцать минут, однако выглядит так, словно вы заказали рыбу в ресторане или же потратили куда больше времени на ее приготовлении, чем на самом деле. Лосось в глазури из коричневого сахара получается сочным и очень аппетитным, к тому же он довольно сытный. Его можно подавать с легкими овощными салатами, картофелем, рисом, различными видами пасты или же с овощами, приготовленными на гриле.

Ингредиенты:

Время:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество
4 порции

Пошаговый рецепт лосося в сахарной глазури

1. Подготовка духовки и противня

Разогрейте духовку и выложите на противень пергамент для выпекания.

2. Приготовление горчичной смеси

В небольшой мисочке смешайте вместе сахар с горчицей.

3. Подготовка и выпекание лосося

Посолите и поперчите филе лосося, после чего выложите его на противень, и смажьте рыбу приготовленной ранее смесью. После этого выпекайте лосося в глазури от десяти до пятнадцати минут в духовке.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

173килокалории
Белки: 15.41 г
Жиры: 6.25 г
Углеводы: 14.44 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 173 ккал 11%
Белки: 15.41 г 12%
Жиры: 6.25 г 11%
Углеводы: 14.44 г 9%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: Allrecipes
Теги: лосось, сахарная глазурь, коричневый сахар, дижонская горчица, духовка, быстрый, домашний, сочный, аппетитный, сытный, овощи, салат, картофель, рис, паста
Похожие рецепты:
Комментарии 1
  1. Владимир
    Владимир
    02 декабрь 2017 в 08:47
    0
    С недавнего времени стараюсь по максимуму исключить из рациона мясо. Рыбных блюд знаю немного. Это выглядит аппетитным.
Оставить комментарий