Пошаговые рецепты

Блюда c темным шоколадом

Блюда c темным шоколадом

Темный шоколад является очень популярным лакомством, поскольку он относительно низкокалорийный и сам по себе достаточно полезен. Этот шоколад отличается достаточно горьким вкусом, что объясняется большим количеством какао в составе. Темный шоколад способен замедлить процесс старения организма и обеспечить нормальную работу сердца. Также такой вид шоколада обладает свойствами антиоксиданта.

Темный шоколад довольно часто используют в выпечке - его добавляют в начинку или размалывают и добавляют в тесто. Еще его используют для украшения - предварительно растопив, шоколад переливают в кондитерский шприц и делают рисунки на тортах или кексах.

Рецепты из темного шоколада с фото:

Кофейно-шоколадный ликер со сгущенным молоком и сливками
Сладкий ароматный алкогольный напиток с кофейно-шоколадным вкусом станет настоящей изюминкой вашей домашней коллекции. Его приятный мягкий вкус и ...
Автор: ErikaJein
Шоколадный пирог
Шоколадный пирог — очень ароматное и нежное на вкус лакомство, которое, буквально тает во рту. Такой десерт непременно придется по вкусу не только ...
Автор: killijoy
Бельгийские пирожные
Бельгийские пирожные - нежное шоколадное лакомство, которое станет украшением праздничного стола. Перед подачей можно украсить взбитыми сливками или ...
Автор: Allrecipes