Запеченная цветная капуста

Запеченную цветную капусту можно назвать прекрасным блюдом, которое можно подавать на стол и в качестве гарнира к мясу или рыбе, и в качестве основного блюда. Также такое блюдо может стать отличной закуской.
Приготовить запеченную цветную капусту в чесночном соусе не составит труда даже начинающим кулинарам, поскольку приготовление этого блюда не занимает много времени, а уж ингредиенты, из которых оно готовиться, и вовсе простые и доступные. Можно смело сказать, что это лакомство придется по вкусу и детям, и взрослым.
Ингредиенты:
- 1 головка
- 3 зубчика
- 50 миллилитров
- 25 грамм
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить запеченную цветную капусту в чесночном соусе
1. Разогрев духовки
Для начала необходимо разогреть духовку до 220 градусов.
2. Подготовка цветной капусты
Возьмите рукав для выпекания и завяжите его с одного конца. Влейте в него оливковое масло и измельченный чеснок, после чего добавьте туда цветную капусту, предварительно разделенную на соцветия. Хорошенько встряхните рукав для выпекания, чтоб капуста пропиталась оливковым маслом. Пересыпьте соцветия в подходящую форму для выпекания, посолите и поперчите по вкусу.
3. Запекание и добавление сыра
Запекайте цветную капусту 25 минут, периодически помешивая. Посыпьте сверху натертым пармезаном, измельченной петрушкой и оставьте в духовке еще на несколько минут, пока не появиться золотистая корочка.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Сытное овощное рагу с баклажанами, кабачками и перцем, полноценный обед или ужин.
Ароматное венгерское лечо из перца, помидоров и лука с паприкой, подается охлажденным.
Горячее из говядины с вялеными томатами, чесноком и розмарином для сытного ужина.
Полезные фаршированные шампиньоны с авокадо и овощами.
Сочный кабачок, запеченный с черри и пармезаном.
Хрустящие жареные баклажаны по-китайски с картофелем и перцем в соевом соусе.