Пошаговые рецепты

Песочное печенье

Песочное печенье
3.9 / 5 (15 голосов)
Способ приготовления: Запекать
География кухни: Еврейская
Автор:

Песочное печенье — любимое многими лакомство, которое особенно легко готовиться, если под рукой пошаговый рецепт с фото. Одной из главных особенностей такого десерта является именно тот факт, что ему можно придавать любую форму, украшать его любыми доступными способами и, при желании, добавлять в тесто красители, тем самым делая печенье более необычным и интересным.

Ароматное песочное печенье невероятно простое в приготовлении и дело не только в том, что оно состоит всего из шести легких ингредиентов. Его особенная прелесть заключается в небольшом количестве процессов приготовления и том. К тому же, такое лакомство отлично сочетается с горячими напитками - чаем, разными видами кофе, горячим шоколадом и какао, делая их вкус глубже и насыщеннее.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

410килокалорий
Белки: 4.18 г
Жиры: 19.29 г
Углеводы: 54.84 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
55 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 40 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
4 порции

Пошаговый рецепт Песочное печенье

1. Приготовим тесто для печенья. Для этого возьмем муку и смешаем ее с сахарным песком или пудрой. Положим соду и ванилин. Тщательно перемешаем. Выложим сметану, а также сливочное масло или маргарин — замесим тесто. Затем сделаем из него шар и уберем в холод на полчаса. По истечении времени достанем и раскатаем тесто, толщиной не более одного сантиметра. На тесте, используя формочки или нож, вырезаем разные фигурки. В каждой фигурке делаем дырочки — протыкаем вилкой. Затем выкладываем их в форму. По желанию можно украсить, например, ягодами или вареньем.
2. Все фигурки смазываем взбитым яйцом. Ставим форму в духовой шкаф и выпекаем примерно двенадцать минут. Уже готовое печенье можно украшать кремом или посыпкой.

Похожие рецепты:
Ведьмины пальчики
Ведьмины пальчики
45 минут + 30 минут настаивать
0
10 ингредиентов
4.5
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
35 минут
0
6 ингредиентов
4.5
Простое шотландское печенье
Простое шотландское печенье
40 минут
1
3 ингредиента
4.5
Шотландское песочное печенье
Шотландское песочное печенье
1 час
0
5 ингредиентов
4.4
Комментарии 1
Ольга
гость: Ольга
Здравствуйте, Марина! При какой температуре выпекается печенье?
Оставить комментарий