Песочное печенье

Песочное печенье
  • 78
3.9 / 5 (22 голоса)
Способ приготовления: Запекать
География кухни: Еврейская
Калории
410 ккал
Время
55 мин
Сложность
Легкая

Песочное печенье — любимое многими лакомство, которое особенно легко готовиться, если под рукой пошаговый рецепт с фото. Одной из главных особенностей такого десерта является именно тот факт, что ему можно придавать любую форму, украшать его любыми доступными способами и, при желании, добавлять в тесто красители, тем самым делая печенье более необычным и интересным.

Ароматное песочное печенье невероятно простое в приготовлении и дело не только в том, что оно состоит всего из шести легких ингредиентов. Его особенная прелесть заключается в небольшом количестве процессов приготовления и том. К тому же, такое лакомство отлично сочетается с горячими напитками - чаем, разными видами кофе, горячим шоколадом и какао, делая их вкус глубже и насыщеннее.

Ингредиенты:

Время:
55 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 40 минут
Количество
4 порции

Как приготовить ароматное песочное печенье

1. Приготовление теста и фигурок

Приготовим тесто для печенья. Для этого возьмем муку и смешаем ее с сахарным песком или пудрой. Положим соду и ванилин. Тщательно перемешаем. Выложим сметану, а также сливочное масло или маргарин — замесим тесто. Затем сделаем из него шар и уберем в холод на полчаса. По истечении времени достанем и раскатаем тесто, толщиной не более одного сантиметра. На тесте, используя формочки или нож, вырезаем разные фигурки. В каждой фигурке делаем дырочки — протыкаем вилкой. Затем выкладываем их в форму. По желанию можно украсить, например, ягодами или вареньем.

2. Выпечка и подача

Все фигурки смазываем взбитым яйцом. Ставим форму в духовой шкаф и выпекаем примерно двенадцать минут. Уже готовое печенье можно украшать кремом или посыпкой.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

410килокалорий
Белки: 4.18 г
Жиры: 19.29 г
Углеводы: 54.84 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 410 ккал 25%
Белки: 4.18 г 3%
Жиры: 19.29 г 35%
Углеводы: 54.84 г 33%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: Allrecipes
Теги: печенье, десерт, ароматное, домашнее, быстрое, простое, сладкое, выпечка, тесто, украшение, фигурки
Похожие рецепты:
Комментарии 2
  1. Раиса
    Раиса
    04 июнь 2021 в 20:48
    0
    Печенье никакое не песочное, офигенно вздулось, не хрустящее вообще. Сода в рецепте вообще не нужна.
  2. Ольга
    Ольга
    16 декабрь 2017 в 10:25
    0
    Здравствуйте, Марина! При какой температуре выпекается печенье?
Оставить комментарий