Рецепты блюд с яичным белком

Яичный белок является низкокалорийной частью куриного яйца, который широко используется в кулинарии. Яичный белок часто применяют в приготовлении сладких кремов для пирогов и тортов, в приготовлении легкого теста для маффинов и кексов, делают из него омлет или яичницу. Также данный продукт используют в приготовлении такого известного напитка, как эгг-ног.

Яичный белок богат протеином, важными аминокислотами, полезными веществами и витаминами групп Е, D и В, которые способствуют улучшению состояния организма, улучшают мозговую активность и регенерацию клеток.

Данный продукт можно использовать не только для приготовления пищи, но и для улучшения вида кожи и волос. Для этого достаточно сделать маску с яичным белком и другими полезными ингредиентами, после чего нанести смесь на лицо или волосы, после чего оставить на некоторое время и смыть теплой водой.