Круглый рис: польза, применение в кулинарии и рецепты
Рис считается калорийным продуктом, однако рис очень полезен для обмена веществ. Именно круглозерный рис содержит минимальное количество жиров. Поэтому такой рис очень хорошо подойдёт для диет. Также круглый рис является источником сложных углеводов. Он тонизирует работу кишечника, мочеполовой сферы, желудка. В основном данный рис используют для приготовления роллов и суши – японской кухни, а также такой рис прекрасно подойдёт для каш, запеканок и супов.
Круглый рис содержит в себе достаточное количество клетчатки для организма человека. Среди всех сортов риса этот содержит меньше всего жиров, а это тоже важно. В состав риса входит очень много различных витаминов, полезных для организма. Ещё один плюс заключается в том, что этот рис варится всего 15-20 минут.
Новые рецепты с круглым рисом
Ароматный рассыпчатый плов с нежной куриной грудкой, морковью и пряностями. Простой рецепт, который выглядит как кулинарный шедевр.
Сливочное ризотто с курицей, овощами и белым вином. Итальянское блюдо с кремовой текстурой и насыщенным ароматом.
Постный фаршированный перец в томатном соусе. Идеально для легкого ужина.
Классическая рисовая каша на молоке со сливочным маслом.
Оригинальный способ приготовления знакомого всем блюда, однако в японских традициях.
Калорийность и пищевая ценность круглого риса на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора на основе рекомендаций ВОЗ и российских стандартов МР 2.3.1.0253-21. Научное обоснование точности метода представлено на PubMed.