Рецепты блюд с шафраном

Шафран - одна из самых дорогих приправ, которая известна своим ярким ароматом и достаточно специфическим пряным вкусом. Данная пряность оказывает прекрасное влияние на организм, при условии регулярного употребления. Шафран помогает справиться с усталостью, облегчает зубную боль, помогает организму прийти в тонус. Также эта пряность способствует нормальной работе сердца. Также шафран помогает избавиться от кашля и улучшает цвет лица и ее состояние.

Шафран часто используется в блюдах индийской и тайской кухонь, поскольку многие блюда в них являются острыми и требуют большого количества приправ. Эта приправа отлично подходит для мясных и рыбных блюд, маринадов и соусов. Также ее добавляют в некоторые напитки.