Блюда c шафраном

Блюда c шафраном

Шафран - одна из самых дорогих приправ, которая известна своим ярким ароматом и достаточно специфическим пряным вкусом. Данная пряность оказывает прекрасное влияние на организм, при условии регулярного употребления. Шафран помогает справиться с усталостью, облегчает зубную боль, помогает организму прийти в тонус. Также эта пряность способствует нормальной работе сердца. Также шафран помогает избавиться от кашля и улучшает цвет лица и ее состояние.

Шафран часто используется в блюдах индийской и тайской кухонь, поскольку многие блюда в них являются острыми и требуют большого количества приправ. Эта приправа отлично подходит для мясных и рыбных блюд, маринадов и соусов. Также ее добавляют в некоторые напитки.

Рецепты из шафрана с фото:

Индийский сладкий плов
Свои истоки плов берет предположительно из Индии, а уже привычный всем плов с мясом появился позже в Персии. А также есть версия, что происхождение ...
Автор: Allrecipes
4 порции
Средняя
10 ингредиентов
Соус Сациви
Знаменитый соус Сациви дар Грузинской кухни. Прекрасно подходит к блюдам из куриного и утиного мяса, а также к рыбным блюдам. Пикантный кисло-сладкий ...
Автор: Allrecipes
4 порции
Легкая
8 ингредиентов