Рецепты блюд с гречневой крупой

Гречневая крупа - достаточно распространенный продукт, который часто используется в приготовлении различных блюд. Гречка отличается легким ореховым ароматом, что выделяет ее среди прочих каш. Полезные вещества и витамины, которыми богата гречневая крупа, способствуют быстрому утолению голода, а так же помогают чувствовать себя сытыми достаточно долгий период. Так же этот продукт помогает предотвратить развитие онкологических болезней, повышает стрессоустойчивость и иммунитет.

Гречневую крупу часто используют в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, подают на стол как молочную кашу. Гречку можно использовать как начинку для птицы или дичи, блинчиков и пирожков.