Салат с языком и сухариками - необычное блюдо, которое, впрочем, придется по вкусу и детям, и взрослым. Этот салат можно подавать и на праздничный стол, но можно украшать им и простой обед в семейном кругу - он станет отличным дополнением к другим блюдам или же может служить в качестве основного блюда.
Салат с языком и сухариками достаточно прост в приготовлении, однако готовиться он довольно-таки долго для салата - целых два часа. Впрочем, от этого оригинальный вкус блюда хуже определенно не становиться.
Как приготовить Салат с языком и сухариками? Пошаговый рецепт занимает 2 часа.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
153килокалории
Белки: 9.66 г
Жиры: 11.49 г
Углеводы: 5.75 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
Ингредиенты:
- 300 грамм
- 3 штуки
- 4 штуки
- 100 грамм
- 50 грамм
- 50 грамм
- по вкусу
- по вкусу
Время:
2 часа
— активное время: 2 часа
Сложность рецепта
Легкая
Количество
4 порции
Пошаговый рецепт Салат с языком и сухариками
1. Для начала необходимо подготовить телячий язык - его нужно отварить, дать ему остыть, после чего можно нарезать на тонкие полоски.
2. Пока язык остывает, можно заняться яйцами - отварите их вкрутую, после чего очистите их и отделите белки от желтков. Так же в это время можно подготовить и сухарики - несколько ломтиков хлеба нарежьте кубиками и отправьте в духовку на несколько минут, чтоб хлеб стал сухим.
3. Помидоры, предварительно вымытые, нарежьте на примерно одинаковые кубики. Сыр и яичный белок натрите, используя для этого крупную терку. Майонез смешайте с растертыми желтками.
4. Смешайте все ингредиенты и заправьте салат майонезом. Приправьте солью и перцем по своему вкусу.
Похожие рецепты:
Салат с телятиной и орешками
5 минут
0
5 ингредиентов
4.8
Комментарии 1