Селедка под шубой с яйцами
Самый популярный салат на Новый год. Без него не обойдется ни один праздник. Приготовление не занимает много времени, а блюдо порадует вас и ваших гостей. Знаете ли вы, что салат был создан в России? Московский повар Прокопцев, впервые приготовил такой салат в далеком 1918 году. Блюдо пришлось всем по вкусу, а то, что его принято готовить на Новый год, обусловлено тем, что впервые блюдо подалось именно в это время. У вас есть возможность приготовить салат которому почти сто лет!.
Как приготовить Селедка под шубой с яйцами? Пошаговый рецепт занимает 1 час.
Ингредиенты:
- 400 грамм
- 3 штуки
- 4 штуки
- 4 штуки
- 4 штуки
- 250 грамм
- 1 головка
Время:
1 час
— активное время: 1 час
Сложность рецепта
Средняя
Количество
6 порций
Пошаговый рецепт Селедка под шубой с яйцами
1. Отварите свеклу, картофель, яйца и морковь. Селедку очистите от косточек и нарежьте маленькими кусочками. Возьмите большое глубокое блюдо, выложите ровным слоем порезанную селедку.
2. Репчатый лук почистить и мелко порезать. Выложить на селедку ровным слоем.
3. Очистите отварной картофель и потрите в крупную терку сверху на лук. Слой картофеля смажьте майонезом.
4. Далее необходимо почистить морковь и также потереть в крупную терку на слой картофеля. Снова смазать майонезом.
5. Очищенные яйца можно потереть или мелко порезать, выложить следующий слой. Этот слой также смазать майонезом.
6. Последним слоем будет свекла. Ее почистить и потереть в крупную терку. Сверху аккуратно смазать майонезом и можно украсить листиками петрушки. Иногда для украшения используют и укроп, посыпая его равномерно сверху.
7. Поставьте салат в холодильник на час, чтобы слои пропитались майонезом и салат стал нежным и более вкусным.
Похожие рецепты:
Салат по-корейски из свежей селедки
45 минут + 3 часа настаивать
0
11 ингредиентов
4.5
Салат с красной рыбой и авокадо
30 минут
0
14 ингредиентов
4.3
Селедка под шубой с яблоками
1 час 10 минут + 1 час настаивать
0
8 ингредиентов
3.7
Салат на каждый день
12 минут
0
5 ингредиентов
4
Классическая Мимоза
50 минут + 2 часа настаивать
1
8 ингредиентов
4.7
Тосканский салат с тунцом и фасолью
20 минут
0
8 ингредиентов
4.4
Комментарии 1