Яблочный пирог с манкой
Болгарский яблочный пирог с манкой — достаточно оригинальный в приготовлении пирог, который непременно придется по вкусу и детям, и их родителям. Такое необычное угощение однаково хорошо подойдет и на праздничный стол — например, на восьмое марта или день рождения, и в качестве десерта в обычный будний день. К тому же, готовиться это лакомство из простых продуктов, которые можно найти на любой кухне, а приготовление, занимающее чуть больше часа, не требует знания особо сложных техник. С приготовлением этого болгарского десерта с легкостью справиться даже начинающий кулинар.
Ингредиенты:
- 1,5 килограмма
- 1 стакан
- 1 стакан
- 1 стакан
- 1 чайная ложка
- 50 грамм
Время приготовления
1 час 15 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество
8 порций
Пошаговый рецепт Яблочный пирог с манкой
1. В первую очередь необходимо разогреть духовку до 175 градусов и смазать подходящую форму для выпекания небольшим количеством сливочного масла.
2. Теперь яблоки, предварительно вымытые под проточной водой и очищенные от кожуры и косточек, натираем на мелкую терку. Впрочем, их можно нарезать и на мелкие кубики вручную.
3. В глубокой миске смешиваем манку с мукой, сахаром и содой. Должна получиться максимально однородная смесь.
4. В ранее подготовленную форму начинаем выкладывать будущий яблочный пирог слоями. Первым слоем кладем слой с манной кашей, второй - с яблоками, третий - манная каша, четвертый - яблоки и так далее, пока ингредиенты не закончатся. Важно, чтоб последний слой был именно из сухих ингредиентов. Разровняйте поверхность и сверху насыпьте натертое холодное масло.
5. Выпекайте болгарский пирог в разогретой ранее духовке на протяжении часа, периодически проверяя его с помощью зубочистки. Прежде чем доставать его из духовки, убедитесь, что пирог не мокрый внутри.
6. Подавайте яблочный пирог с манкой к столу полностью остывшим, присыпав сахарной пудрой.
Смотрите также рецепты по категориям:
Пошаговый рецепт яблочный пирог с манкой на праздничный стол, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данной выпечке, а так же загрузите свое фото готового блюда.