Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте
4.5 / 5 (2 голосов)
География кухни: Русская / Украинская
Способ приготовления: Запекать
Кухонная техника: Духовка
Автор:

Сосиски в тесте — очень аппетитная и ароматная выпечка, хорошая альтернатива классическим бутербродам. Их удобно брать в дорогу, давать ребёнку в школу или просто перекусить дома. От этого блюда никто не сможет отказаться, ведь сосиску в хрустящем тесте любят как дети так и взрослые.

Процесс приготовления этого блюда довольно быстрый и простой, и будет понятен даже подростку. В данном пошаговом рецепте используется готовое слоеное бездрожжевое тесто, но можно использовать и дрожжевое, кому как нравится. Также можно дополнить начинку и вложить кусочек твердого сыра, или смазать тесто кетчупом, будет еще вкуснее!

Обязательно попробуйте приготовить эти сытные и румяные сосиски в слоеном тесте в духовке и делитесь своими впечатлениями.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки: 9.14 г
Жиры: 24.95 г
Углеводы: 15.73 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
325килокалорий

Ингредиенты:

Время приготовления
25 минут
(Подготовка 15 минут)
Сложность рецепта
Легкая
Количество
12 штук

Для начала необходимо разморозить тесто, достаем его из морозилки и оставляем на 15 минут при комнатной температуре.

Пошаговый рецепт с фото

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте 1 шаг1. Включаем духовку, чтоб она разогрелась и приступаем к приготовлению.
Посыпаем стол мукой и выкладываем готовое тесто.
Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте 2 шаг2. Раскатываем его в пласт толщиной примерно 3 миллиметра.
Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте 3 шаг3. Разделяем его на полоски по 2,5 сантиметра.
Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте 4 шаг4. Снимаемых оболочку с сосисок и оборачиваем каждую полоской теста, делаем это в нахлест по спирали.
Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте 5 шаг5. Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него получившиеся заготовки.
Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте 6 шаг6. Каждый сверток смазываем сверху желтком, чтобы они получились с румяной и красивой корочкой. По желанию можно присыпать семенами кунжута.
Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте 7 шаг7. Помещаем противень в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекаем булочки до готовности, примерно 20-25 минут.
Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте 8 шаг8. Аппетитные и сочные сосиски в слоеном бездрожжевом тесте готовы, можно подавать к столу.
Оставить комментарий