Сосиски в тесте — очень аппетитная и ароматная выпечка, хорошая альтернатива классическим бутербродам. Их удобно брать в дорогу, давать ребёнку в школу или просто перекусить дома. От этого блюда никто не сможет отказаться, ведь сосиску в хрустящем тесте любят как дети так и взрослые.
Процесс приготовления этого блюда довольно быстрый и простой, и будет понятен даже подростку. В данном пошаговом рецепте используется готовое слоеное бездрожжевое тесто, но можно использовать и дрожжевое, кому как нравится. Также можно дополнить начинку и вложить кусочек твердого сыра, или смазать тесто кетчупом, будет еще вкуснее!
Обязательно попробуйте приготовить эти сытные и румяные сосиски в слоеном тесте в духовке и делитесь своими впечатлениями.
Как приготовить Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте? Пошаговый рецепт с фото занимает 40 минут.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты:
- 12 штук
- 450 грамм
- 1 штука
Для начала необходимо разморозить тесто, достаем его из морозилки и оставляем на 15 минут при комнатной температуре.
Пошаговый рецепт с фото
1. Включаем духовку, чтоб она разогрелась и приступаем к приготовлению. Посыпаем стол мукой и выкладываем готовое тесто.
2. Раскатываем его в пласт толщиной примерно 3 миллиметра.
3. Разделяем его на полоски по 2,5 сантиметра.
4. Снимаемых оболочку с сосисок и оборачиваем каждую полоской теста, делаем это в нахлест по спирали.
5. Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него получившиеся заготовки.
6. Каждый сверток смазываем сверху желтком, чтобы они получились с румяной и красивой корочкой. По желанию можно присыпать семенами кунжута.
7. Помещаем противень в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекаем булочки до готовности, примерно 20-25 минут.
8. Аппетитные и сочные сосиски в слоеном бездрожжевом тесте готовы, можно подавать к столу.
