Пошаговые рецепты

Брауни с молочным шоколадом

Брауни с молочным шоколадом
4.9 / 5 (8 голосов)
Категории: Выпечка / Пирожные
Способ приготовления: Запекать
География кухни: Американская
Кухонная техника: Духовка
Автор:

Брауни с молочным шоколадом — знаменитый десерт американской кухни, который покорил своим ароматом и насыщенным шоколадным вкусом. Он станет отличным дополнением к чашке чая или кофе, а также хорошим украшением праздничного стола.

Существует множество вариантов приготовления этого лакомства, с различными добавками и абсолютно разных консистенций. Брауни по данному пошаговому рецепту готовится из молочного шоколада благодаря чему десерт получается очень ароматным и обладает более мягким вкусом. Дополнить вкусовую гамму можно, добавив в тесто орехи — фундук или грецкие.

Процесс приготовления достаточно простой и не требует особых кулинарных навыков. Эта выпечка особенно придется по вкусу любителям шоколада! Попробуйте приготовить и делитесь своими впечатлениями!

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

492килокалории
Белки: 6.99 г
Жиры: 35.02 г
Углеводы: 38.91 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
50 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 20 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
4 порции

Пошаговый рецепт с фото:

Брауни с молочным шоколадом 1 шаг1. Шоколад ломаем на кубики, складываем в емкость, добавляем сливочное масло и растапливаем на водяной бане либо в микроволновой печи импульсами по 10-15 секунд, каждый раз доставая и перемешивая.
Брауни с молочным шоколадом 2 шаг2. К шоколадной смеси добавляем ванильный и белый сахар, щепотку соли и при помощи венчика тщательно всё перемешиваем.
Брауни с молочным шоколадом 3 шаг3. Затем вбиваем яйца и перемешиваем все до однородности.
Брауни с молочным шоколадом 4 шаг4. Далее порционно просеиваем муку и опять хорошо перемешиваем, должно получится гладкое, красивое и ароматное тесто.
Брауни с молочным шоколадом 5 шаг5. Добавляем заранее дробленый грецких орех и осторожно вмешиваем его ложкой или лопаткой.
Брауни с молочным шоколадом 6 шаг6. Форму застилаем пергаментом для выпечки, выкладываем получившееся тесто и распределяем равномерным слоем.
Брауни с молочным шоколадом 7 шаг7. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут, главное не пересушить брауни. Серединка его должна оставаться слегка влажной.
Брауни с молочным шоколадом 8 шаг8. Брауни с молочным шоколадом готов! Подавать можно как в теплом, так и в холодном виде.
Брауни с молочным шоколадом 9 шаг9. Нарезаем на порционные кубики и по желанию посыпаем сахарной пудрой или делаем узор из растопленного шоколада.

Похожие рецепты:
Плюшки с маком
Плюшки с маком
1 час 35 минут
0
4 ингредиента
4.8
Пицца на сковороде со сметаной
Пицца на сковороде со сметаной
35 минут
0
10 ингредиентов
5
Овсяноблин на молоке
Овсяноблин на молоке
25 минут
0
7 ингредиентов
5
Тыквенник
Тыквенник
1 час 10 минут
1
7 ингредиентов
4
Тыквенные кексы
Тыквенные кексы
55 минут
0
7 ингредиентов
4.5
Оставить комментарий