Пошаговые рецепты

Попкорн в домашних условиях

Попкорн в домашних условиях
5 / 5 (2 голосов)
Категории: Закуски
Назначение: Для детей
Способ приготовления: Жарить
География кухни: Американская
Автор:

Попкорн — лакомство, без которого не обходится ни один поход в кино. Но для того, чтоб побаловать себя, совсем не обязательно бежать в кинотеатр. Ведь его легко и без особых усилий можно приготовить в домашних условиях.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

429килокалорий
Белки: 2.33 г
Жиры: 28.05 г
Углеводы: 39.98 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
7 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 2 минуты
Сложность рецепта
Легкая
Количество
2 порции

Как сделать попкорн в домашних условиях

1. На предварительно разогретой глубокой сковороде или кастрюле растопите кусочек масла.
2. Высыпьте зерна кукурузы в сковороду (кастрюлю) и перемешайте так, чтоб каждое зернышко покрылось масляной пленкой.
3. Равномерно в один слой распределите зерна по всей сковороде (кастрюле) для лучшего их раскрытия.
4. Плотно накройте емкость крышкой. Спустя 30-40 секунд кукурузные зерна начнут раскрываться, и Вы услышите хлопки. Держите крышку закрытой до полного прекращения хлопков, примерно 3-4 минуты.
5. Когда хлопки прекратятся, снимите сковородку (кастрюлю) с огня и аккуратно приоткройте крышку, чтоб выпустить пар.
6. Приправьте готовый попкорн солью или сахарной пудрой по вкусу. По желанию можно экспериментировать со специями и добавками.

Похожие рецепты:
Рийет из курицы с белыми вином
Рийет из курицы с белыми вином
2 часа 20 минут
0
7 ингредиентов
5
Яйца с сыром и беконом
Яйца с сыром и беконом
40 минут
0
5 ингредиентов
4.3
Картофельные чипсы
Картофельные чипсы
35 минут
0
3 ингредиента
5
Глаза Тритона
Глаза Тритона
25 минут
0
5 ингредиентов
5
Спаржа на гриле
Спаржа на гриле
18 минут
2
4 ингредиента
4
Спринг-роллы
Спринг-роллы
30 минут
1
5 ингредиентов
5
Оставить комментарий