Попкорн в домашних условиях
Попкорн — лакомство, без которого не обходится ни один поход в кино. Но для того, чтоб побаловать себя, совсем не обязательно бежать в кинотеатр. Ведь его легко и без особых усилий можно приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 80 грамм
- 2 столовых ложки
- соль (сахарная пудра, ваниль, корица)по вкусу
Как приготовить попкорн в домашних условиях
1. Растопите масло
На предварительно разогретой глубокой сковороде или кастрюле растопите кусочек масла.
2. Добавьте кукурузные зерна
Высыпьте зерна кукурузы в сковороду (кастрюлю) и перемешайте так, чтоб каждое зернышко покрылось масляной пленкой.
3. Распределите зерна
Равномерно в один слой распределите зерна по всей сковороде (кастрюле) для лучшего их раскрытия.
4. Накройте крышкой и готовьте
Плотно накройте емкость крышкой. Спустя 30-40 секунд кукурузные зерна начнут раскрываться, и Вы услышите хлопки. Держите крышку закрытой до полного прекращения хлопков, примерно 3-4 минуты.
5. Снимите с огня
Когда хлопки прекратятся, снимите сковородку (кастрюлю) с огня и аккуратно приоткройте крышку, чтоб выпустить пар.
6. Подача
Приправьте готовый попкорн солью или сахарной пудрой по вкусу. По желанию можно экспериментировать со специями и добавками.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Домашний рийет с лавровым листом и черным перцем.
Американские фаршированные яйца с майонезом и горчицей.
Натуральный снэк по-американски готовится в микроволновке без лишних затрат и усилий.
Необычная закуска на Хэллоуин — Глаза Тритона из яиц и маслин.
Полезная спаржа на гриле с растительным маслом станет идеальным гарниром к рыбному стейку.
Легкая вьетнамская закуска из рисовой бумаги с крабовым мясом, мятой и острым чили.