Закуска сырная "Мандаринки"
Простая в приготовлении, и оригинальная в подаче, вкусная сырная закуска "Мандаринки". Салат в виде солнечно-оранжевых мандаринок не оставит никого равнодушным. Блюдо станет настоящим украшением для праздничного стола.
Ингредиенты:
- 4 штуки
- 2 штуки
- 150 грамм
- 2 зубчика
- 200 грамм
- 4 столовых ложки
- по вкусу
- для украшения
- для украшения
- для украшения
Как приготовить сырные закуски
1. Подготовка моркови
Отварить морковь в мундире, очистить и натереть на мелкой терке.
2. Подготовка яиц
Сварить яйца вкрутую, очистить, натереть.
3. Натирание сыра
Натереть сыр на мелкой терке.
4. Смешивание ингредиентов
Смешать сыр и яйца, выдавить чеснок и заправить йогуртом (2 ст.л.), посолить если нужно. Масса должна быть плотной консистенции, чтоб хорошо лепиться.
5. Подготовка куриных шариков
Отваренную куриную грудку нарезать как можно мельче. Добавить 1 ст.л. йогурта и соль/специи по вкусу. Сформировать шарики небольшого размера.
6. Формирование мандарина
Расстелить пищевую пленку и выложить полученную массу из сыра и яиц (примерно по 1,5 ст.л.), сформировать лепешку и на ее середину выложить куриные шарики, завернуть. Получившийся шарик завернуть в слой морковки (по тому же принципу). Придать форму мандарина.
7. Украшение
Украсить мандаринки базиликом и гвоздикой.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Аппетитный салат с половинками перепелиных яиц и маслом. Идеальный ужин на скорую руку.
Сытный завтрак из пяти яиц и молока с овощами.
Пышный омлет на растительном масле.
Классический французский омлет с тертым сыром.
Сытный европейский омлет с ветчиной и сыром эмменталь.
Нежный сырный омлет с моцареллой и черри.