Пошаговые рецепты

Закуска сырная "Мандаринки"

Закуска сырная
5 / 5 (1 голосов)
Автор:
Описание блюда:

Простая в приготовлении, и оригинальная в подаче, вкусная сырная закуска "Мандаринки". Салат в виде солнечно-оранжевых мандаринок не оставит никого равнодушным. Блюдо станет настоящим украшением для праздничного стола.

Время приготовления 40 мин
Сложность рецептаЛегкая
Количество4 порции
Печатать
Ингредиенты:

Пошаговый рецепт Закуска сырная "Мандаринки"

1. Отварить морковь в мундире, очистить и натереть на мелкой терке.
2. Сварить яйца вкрутую, очистить, натереть.
3. Натереть сыр на мелкой терке.
4. Смешать сыр и яйца, выдавить чеснок и заправить йогуртом (2 ст.л.), посолить если нужно. Масса должна быть плотной консистенции, чтоб хорошо лепиться.
5. Отваренную куриную грудку нарезать как можно мельче. Добавить 1 ст.л. йогурта и соль/специи по вкусу. Сформировать шарики небольшого размера.
6. Расстелить пищевую пленку и выложить полученную массу из сыра и яиц (примерно по 1,5 ст.л.), сформировать лепешку и на ее середину выложить куриные шарики, завернуть. Получившийся шарик завернуть в слой морковки (по тому же принципу). Придать форму мандарина.
7. Украсить мандаринки базиликом и гвоздикой.
Простой пошаговый рецепт закуска сырная "мандаринки" на ужин, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному горячему блюду, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Комментарии 1
zet9944
гость: zet9944
Забавная закуска получилась, обязательно попробуем сделать к праздничному столу.
Оставить комментарий