Рулет из плавленных сырков с крабовыми палочками

Рулет из плавленных сырков с крабовыми палочками
  • 96
4.8 / 5 (8 голосов)
Категории: Закуски / Рулеты
Способ приготовления: Настаивать
География кухни: Европейская
Калории
206 ккал
Время
2 ч 40 мин
Сложность
Средняя

Оригинальная и аппетитная закуска, которая может стать не только хорошим дополнением к основному блюду на обед или ужин, но и отличным украшением на праздничном столе. Готовится она достаточно быстро, ведь активного времени приготовления уходит совсем немного, нужно только немного настоять до полной готовности.

Начинка может быть абсолютно любой, все зависит от вашей фантазии и изобретательности, а также вкусовых предпочтений. В данном пошаговом рецепте в качестве наполнения используются крабовые палочки, яйца и авокадо, которые отлично дополняют вкусовые качества друг друга. Также Вы можете найти второй вариант не менее изумительного наполнения — Рулет из плавленных сырков с грибами.

Разнообразьте свой привычный рацион и побалуйте своих родных и близких чем-то необычным и безумно вкусным. Попробуйте приготовить это оригинальное и сытное блюдо, и обязательно делитесь своими впечатлениями!

Ингредиенты:

Время:
2 часа 40 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 20 минут
— настаивать: 2 часа
Количество
4 порции

Пошаговый рецепт рулета из плавленных сырков с крабовыми палочками

Разогрев сырков

1. Разогрев сырков

Плавленые сырки помещаем в обычный пакет с ровными уголками. Отправляем в микроволновую печь на 30 секунд (по 15 секунд с каждой стороны).

Раскатка и охлаждение

2. Раскатка и охлаждение

Разминаем уже размягченные сырки сначала руками, а потом при помощи скалки раскатываем в пласт примерно 20х20 сантиметров. Помещаем в холодильник минут на 30.

Подготовка основы

3. Подготовка основы

Достаем пласт и кладем его на предварительно застеленный пищевой пленкой коврик для суши или полотенце. Аккуратно отрезаем верхний слой пакета.

Приготовление начинки

4. Приготовление начинки

Для начинки. Варенные яйца натираем на средней терке, добавляем горчицу и перемешиваем. Подсаливаем по вкусу.

Нанесение яичной начинки

5. Нанесение яичной начинки

Выкладываем яйца на сыр, оставляя по 1,5-2 сантиметра с каждой стороны без начинки, для того чтоб удобнее было закрутить в рулет.

Добавление крабовых палочек

6. Добавление крабовых палочек

Раскручиваем крабовые палочки и кладем поверх яиц.

Добавление авокадо

7. Добавление авокадо

Тонкими слайсами нарезаем очищенный авокадо и выкладываем его поверх крабовых палочек.

Формирование рулета

8. Формирование рулета

Формируем рулет, аккуратно отделяя сыр от пакета.

Охлаждение

9. Охлаждение

Готовый рулет заворачиваем в пленку, затем кладем в холодильник на пару часов.

Обсыпка кунжутом

10. Обсыпка кунжутом

Снимаем пленку, полностью обсыпаем рулет обжаренным кунжутом.

Нарезка и подача

11. Нарезка и подача

Нарезаем на порционные кусочки и можно подавать на стол.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

206килокалорий
Белки: 11.3 г
Жиры: 12.41 г
Углеводы: 12.39 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 206 ккал 13%
Белки: 11.3 г 9%
Жиры: 12.41 г 23%
Углеводы: 12.39 г 8%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: ErikaJein
Теги: закуска, праздничный, быстрый, оригинальный, вкусный, домашний, сыр, крабовые палочки, авокадо, восьмое марта, новый год, рождество, кунжут, аппетитный
Похожие рецепты:
Комментарии 1
  1. Юлия
    Юлия
    08 июнь 2026 в 20:25
    0
    Отличная идея на новогодний стол, красиво смотрится и можно приготовить заранее.
Оставить комментарий