Кунжут: польза, применение в кулинарии и рецепты

Кунжут является часто используемой приправой, которая часто встречается в разнообразных блюдах любой кухни мира. Этот продукт можно смело добавлять в различные салаты - из свежих овощей, мясных или рыбных салатах, а иногда даже и во фруктовых салатах. Также кунжут можно использовать в качестве украшения для печенья или сладких рулетов.

Часто кунжут можно встретить японской кухне - в суши, роллах, супах, а также этот ингредиент является незаменимым для изготовления Восточных сладостей.

Кунжут можно долго хранить, он подходит тем, кто правильно питается или сидит на диете, содержит витамины групп А, С и Е и многие полезные вещества, способствует лечению гипертонии, заболеваний печени и щитовидной железы.