Предлагаем приготовить вкусный витаминный салат из моркови, капусты кольраби и зёрен граната. Для пикантности добавим чеснок, а заправлять будем майонезом. Салат готовится просто и очень быстро. Блюдо отлично дополнит обед или ужин.
Как приготовить Салат из моркови, кольраби и зёрен граната? Пошаговый рецепт с фото занимает 20 минут.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
67килокалорий
Белки: 2 г
Жиры: 3.35 г
Углеводы: 8.67 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
Ингредиенты:
- 300 грамм
- капуста кольраби250 грамм
- 1 зубчик
- 20 грамм
- 30 грамм
- по вкусу
- по вкусу
Время:
20 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 15 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
2 порции
Пошаговый рецепт витаминного салата из моркови
1. Морковь моем, очищаем и натираем на средней стороне тёрки. Немного подсаливаем и слегка сминаем руками, чтобы она обмякла.
2. Капусту кольраби очищаем и также натираем на тёрке, как и морковь.
3. Смешиваем морковь и капусту в просторной чаше.
4. Очищаем зубчики чеснока и пропускаем через пресс, а затем добавляем в салат.
5. Всыпаем зёрна граната и добавляем майонез по вашему вкусу.
6. Хорошо перемешиваем наш салат и украшаем любой любимой свежей зеленью. Подаём яркий витаминный салат на стол.Похожие рецепты:
Армянский салат с баклажанами
27 минут
0
10 ингредиентов
4.7
Винегрет
1 час 20 минут
0
8 ингредиентов
4
Салат оливье с колбасой и огурцами
1 час 5 минут
1
10 ингредиентов
4.6
Салат с яблоками и курицей
30 минут
0
8 ингредиентов
3.2
Греческий салат с брынзой
25 минут
2
9 ингредиентов
4.9
Салат с сельдереем и огурцом
15 минут
1
5 ингредиентов
4.3