Салат из моркови, кольраби и зёрен граната
Предлагаем приготовить вкусный витаминный салат из моркови, капусты кольраби и зёрен граната. Для пикантности добавим чеснок, а заправлять будем майонезом. Салат готовится просто и очень быстро. Блюдо отлично дополнит обед или ужин.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт витаминного салата из моркови
1. Подготовка моркови
Морковь моем, очищаем и натираем на средней стороне тёрки. Немного подсаливаем и слегка сминаем руками, чтобы она обмякла.
2. Подготовка кольраби
Капусту кольраби очищаем и также натираем на тёрке, как и морковь.
3. Смешивание овощей
Смешиваем морковь и капусту в просторной чаше.
4. Добавление чеснока
Очищаем зубчики чеснока и пропускаем через пресс, а затем добавляем в салат.
5. Заправка блюда
Всыпаем зёрна граната и добавляем майонез по вашему вкусу.
6. Подача
Хорошо перемешиваем наш салат и украшаем любой любимой свежей зеленью. Подаём яркий витаминный салат на стол.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Сочное сочетание баклажанов, болгарского перца и помидоров с чесноком и зеленью.
Традиционный русский винегрет, витаминный салат из отварных овощей с заправкой из масла.
Традиционный русский салат с маринованными огурцами и картофелем.
Свежий салат с копченой курицей, яблоками и пекинской капустой, готовится за 30 минут.
Традиционный греческий салат из свежих овощей с кубиками брынзы и сочными оливками.
Витаминный салат с подсолнечным маслом, полезен для иммунитета и притупляет голод.