Фруктовая пицца

Фруктовая пицца — оригинальный десерт, который не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей. Такое лакомство сможет стать отличной закуской к праздничному столу или же полноценным блюдом на полдник. Впрочем, такую пиццу можно подавать и к завтраку, и к обеду, и к ужину в качестве десерта или дополнения к основным блюдам.
Приготовить фруктовую пиццу не составит труда даже начинающему кулинару, поскольку в рецепте используется покупное тесто, а справиться с нарезкой фруктов и ягод сможет справиться даже ребенок.
Ингредиенты:
- основа для пиццы1 штука
- 1 упаковка
- 1 упаковка
- 2 стакана
- 1/2 стакана
- 1 щепотка
- 1 столовая ложка
- 1/2 стакана
- 2 столовых ложки
- вода1/4 стакана
- 1/2 чайных ложки
Как приготовить фруктовую пиццу
1. Подготовка основы
Разогрейте духовку до 175 градусов. Если необходимо, обрежьте края готовой основы для пиццы, чтоб она поместилась в форму. Выпекайте ее в духовке 10-12 минут, после чего дайте ей остыть.
2. Приготовление крема
В глубокой миске смешайте сливочный сыр со взбитыми сливками, после чего распределите получившуюся смесь по основе для пиццы.
3. Добавление начинки
Теперь приступим к начинке. Нарежьте клубнику пополам и начните выкладывать ее по краю будущей пиццы. Далее выкладывайте фрукты и ягоды по своему вкусу. Если собираетесь использовать бананы, то сбрызните их лимонным соком, чтоб они не потемнели.
4. Приготовление соуса
В небольшой кастрюльке смешайте сахар, соль, кукурузный крахмал, апельсиновый и лимонный соки, а так же воду. Варите, помешивая, пока не закипит. После этого варите еще пару минут, пока смесь не загустеет. Снимите соус с плиты и добавьте апельсиновую цедру. Дайте смеси слегка остыть, после чего полейте ей вашу пиццу.
5. Охлаждение перед подачей
Перед подачей, дайте пицце настоятся в холодильнике около двух часов.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Сочная белковая мини-пицца на основе из куриного филе с овощами, ветчиной и сыром. Идеально для ПП и фитнес-диеты!
Пицца в микроволновке с любой начинкой из холодильника, быстрый завтрак или ужин.
Ароматная пицца с хрустящим тестом, помидорами, маслинами и щедрым слоем сыра.
Аппетитное блюдо на готовой основе с острым соусом и нежным сыром.
Вкусная и хрустящая ленивая пицца, отличный вариант для перекуса.
Традиционный рецепт на тонком тесте с оливковым маслом и свежей зеленью.