Ленивая пицца

Ленивая пицца
  • 90
4.5 / 5 (4 голоса)
Категории: Выпечка / Пицца
Способ приготовления: Запекать / Настаивать
География кухни: Итальянская
Кухонная техника: Духовка
Калории
222 ккал
Время
30 мин
Сложность
Легкая

Ленивая пицца — достаточно простое в исполнении блюдо, которое также невероятно быстро готовиться и отличается очень приятным вкусом. Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, к кому часто и без предупреждения заходят гости, ведь на приготовление ленивой пиццы своими руками уйдет буквально пол часа.

Данное блюдо так же хорошо тем, что в качестве начинки можно использовать любые ингредиенты, кроме традиционного соуса. Подойдут и томаты, и сыр, и колбаса, и разнообразное мясо, некоторые виды овощей, консервированная кукуруза и ананасы.

Ингредиенты:

Время:
30 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 10 минут
Количество
8 порций

Как приготовить ленивую пиццу

1. Разогрев духовки

В первую очередь необходимо разогреть духовку до 230 градусов.

2. Подготовка дрожжевой смеси

Возьмите мисочку средних размеров и перелейте туда теплую воду. Высыпьте туда же сахар с сухими дрожжами, после чего перемешайте и отставьте в сторону минут на десять, чтоб ингредиенты растворились и приобрели легкую, кремовую консистенцию.

3. Добавление муки и масла

Добавьте муку и масло, посолите, вновь все смешайте и отставьте в сторонку еще на пять минут.

4. Сборка заготовки

Получившуюся заготовку раскатайте в тонкий круг на рабочей поверхности, предварительно насыпав на нее муку. Выложите основу для пиццы на смазанный маслом противень, смажьте пиццу соусом и выложите сверху начинку - томаты, перец, тертый сыр и колбасу, к примеру.

5. Выпекание

Выпекайте ленивую пиццу на протяжении пятнадцати-двадцати минут.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

222килокалории
Белки: 8.57 г
Жиры: 10.13 г
Углеводы: 24.18 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 222 ккал 14%
Белки: 8.57 г 7%
Жиры: 10.13 г 18%
Углеводы: 24.18 г 15%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: Allrecipes
Теги: ленивый, быстрый, домашний, простой, вкусный, сыр, помидоры, колбаса, духовка, тесто, дрожжи, масло, мука, перец
Похожие рецепты:
Комментарии 2
  1. Ирина
    Ирина
    14 ноябрь 2017 в 22:09
    0
    Приготовила сегодня по вашему рецепту, муж в восторге, получилось обалденно, спасибо!!!
  2. Марина
    Марина
    23 сентябрь 2017 в 09:41
    +1
    Я тоже так делаю тесто, только не добавляю в него сахар. Получается вкусно и быстро, ведь главное в пицце это правильно подобранная начинка!
Оставить комментарий