Зеленый горошек: польза, применение в кулинарии и рецепты
Зеленый горошек представляет собой ароматный, свежий бобовый, которому нашлось довольно много применений в кулинарии. Этот продукт, будучи не сильно калорийным, обладает достаточно большим количеством витаминов и полезных веществ, которые делают из зеленого горошка антиканцероген. Регулярное употребление горошка способствует омоложению организма, а так же помогает предотвратить инфаркт, гипертонию и онкологические заболевания.
Зеленый горошек можно употреблять как в консервированном виде, так и в свежем. Свежий зеленый горошек достаточно часто добавляют в сезонные овощные салаты, в то время как консервированный добавляют в салаты с мясом или колбасой.
Новые рецепты с зеленым горошком
Нежное куриное филе, хрустящий сельдерей и огурцы под пикантным сметанно-горчичным соусом. Легко и вкусно!
Сытный и быстрый салат из консервированной рыбы, яиц и зеленого горошка.
Традиционный русский салат с маринованными огурцами и картофелем.
Нежный овощной микс на пару с ароматными специями и оливковым маслом. Максимум пользы и витаминов для здоровья.
Постный Оливье с шампиньонами вместо мяса, легкий и сытный салат для жаркой погоды.
Калорийность и пищевая ценность зеленого горошка на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
