Салат из кукурузы и черной фасоли

Салат из кукурузы и черной фасоли
  • 76
3.8 / 5 (5 голосов)
Способ приготовления: Настаивать
География кухни: Мексиканская
Калории
111 ккал
Время
15 мин
Сложность
Легкая

Салат из кукурузы и черной фасоли представляет собой достаточно простой в приготовлении салат, который можно подавать на стол и как основное блюдо, и как гарнир к мясному или рыбному блюду. Он отлично подойдет в качестве обеда, полдника или ужина, поскольку прекрасно насыщает и утоляет голод.

Ингредиенты, входящие в состав салата с кукурузой и фасолью, легкие и доступные — большая их часть уйдет на приготовление оригинальной, ароматной заправки, которая подчеркнет вкус блюда и сделает его более пикантным. Такой салат непременно придется по вкусу и взрослым, и детям.

Ингредиенты:

Время:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество
4 порции

Пошаговый рецепт салата из кукурузы и черной фасоли

1. Приготовление заправки

В небольшой мисочке смешайте бальзамический уксус с маслом, солью, сахаром, черным перцем, тмином и перцем чили.

2. Смешивание ингредиентов и настаивание

В салатницу ссыпьте консервированную кукурузу и консервированную черную фасоль, предварительно слив с них жидкость. Полейте ранее приготовленной заправкой и посыпьте мелко нарезанным кинзой. Замотайте салатницу пищевой пленкой и поставьте салат в холодильник на ночь, чтоб он пропитался заправкой и полностью раскрыл свой вкус.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

111килокалорий
Белки: 4.71 г
Жиры: 3.03 г
Углеводы: 15.44 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 111 ккал 7%
Белки: 4.71 г 4%
Жиры: 3.03 г 6%
Углеводы: 15.44 г 9%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: Allrecipes
Теги: лето, обед, ужин, полдник, быстрый, бюджетный, домашний, полезный, пикантный, ароматный, насыщенный, легкий, доступный
Похожие рецепты:
Комментарии 1
  1. Анна
    Анна
    30 октябрь 2017 в 00:32
    0
    Я большой любитель фасоли и кукурузы, всегда нахожусь в экспериментальных поисках нового рецепта, но когда я нашла этот была удивлена. Приготовила всё по рецепту, правда не к мясу, а к пюре. Получилось очень вкусно, а главное полезно и сытно.
Оставить комментарий