Армянская кухня — рецепты с фото
![Армянская кухня — рецепты с фото](/uploads/category/armyanskaya.png)
В стране чтут традиции, в том числе и кулинарные. Многие способы приготовления не меняются с древних времен. В основе всех блюд идет взбивание или фарширование. Сам процесс довольно трудоемкий, готовятся практически все компоненты отдельно и в итоге смешиваются в одно. Преобладает над всеми методами обработки — тушение. Реже жарят и варят.
Известными блюдами армянской традиционной кухни считаются: хаш, хоровац, брынза, амич и долма. А также широко распространен лаваш и всевозможные блюда с его использованием.
Показать весь текст
Cортировать по:
![Говяжье легкое тушеное с овощами](/uploads/recepty/recept-804-full.jpg)
Говяжье легкое тушеное с овощами
1 час 35 минут
0
11 ингредиентов
4.5
![Армянский салат с баклажанами](/uploads/recepty/recept-789-full.jpg)
Армянский салат с баклажанами
27 минут
0
10 ингредиентов
4.7
![Шашлык на гранатовом соке](/uploads/recepty/recept-574-full.jpg)
Шашлык на гранатовом соке
55 минут + 12 часов настаивать
0
6 ингредиентов
3.6
![Шашлык из свинины с луком](/uploads/recepty/recept-581-full.jpg)
Шашлык из свинины с луком
55 минут + 12 часов настаивать
0
6 ингредиентов
4.2