Ароматные пряники с нежным творожно-ванильным кремом станут прекрасным поводом для чаепития в семейном кругу, порадуйте своих любимых сладкоежек.
Как приготовить Медовые пряники с творожным кремом? Пошаговый рецепт занимает 1 час.
Ингредиенты:
- 250 грамм
- 4 штуки
- 3 столовых ложки
- 180 грамм
- 3 столовых ложки
- 50 грамм
- 600 грамм
- 4 столовых ложки
- 1 чайная ложка
- 2 упаковки
Время:
1 час
— активное время: 1 час
Сложность рецепта
Легкая
Количество
4 порции
Пошаговый рецепт Медовые пряники с творожным кремом
1. Тесто готовится на водяной бане, поэтому подготовьте две кастрюльки и залейте в одну из них воду.
2. 4 яйца взбиваем со 180 граммами сахара в пышную белую пену сразу в кастрюле, в которой будем заваривать тесто. Добавляем туда же 50 грамм растопленного масла, 4 столовых ложки меда и соду.
3. Ставим на водяную баню на 15-20 минут, не забывая периодически помешивая.
4. Когда тесто увеличится примерно в 2 раза и начнёт приобретать аппетитный медовый оттенок – добавляем 200 грамм муки, перемешиваем и продолжаем заваривать ещё пару минут.
5. Снимаем тесто с огня, добавляем к нему ещё 200 грамм муки, вновь перемешиваем.
6. Оставшиеся 200 грамм муки выкладываем на стол горкой, в них выкладываем тесто и замешиваем ингредиенты до однородной консистенции.
7. Тесто раскатываем, после чего вырезаем будущие пряники, используя специальные формочки или обычный стакан.
8. Выпекаем наши пряники около 5-7 минут. Как только они станут объёмными и приобретут золотисто-коричневый оттенок – необходимо вынуть их из духовки и дать немного остыть.
9. Для того, чтоб приготовить крем, смешиваем творог, сметану, 3 ложки сахара и ваниль и взбиваемих в блендере. Можно так же добавить к крему немного любых ягод по желанию. Как только масса станет однородной – крем готов.
10. Начиняем наши пряники начинкой и лакомство к чаю готово.
Похожие рецепты:
![Нежнейший клубничный чизкейк без выпечки](/uploads/recepty/recept-266-full.jpg)
Нежнейший клубничный чизкейк без выпечки
4 часа 30 минут
1
8 ингредиентов
4
![Шарлотка под шапочкой из карамели](/uploads/recepty/recept-265-full.jpg)
Шарлотка под шапочкой из карамели
1 час 10 минут
1
7 ингредиентов
4.5
![Чернично-лимонный хлеб](/uploads/recepty/recept-238-full.jpg)
Чернично-лимонный хлеб
1 час 30 минут
0
11 ингредиентов
4.4
![Черничный пирог в мультиварке](/uploads/recepty/recept-244-full.jpg)
Черничный пирог в мультиварке
1 час 15 минут
0
6 ингредиентов
3.6
![Безглютеновый хлеб с тыквой в духовке](/uploads/recepty/recept-242-full.jpg)
Безглютеновый хлеб с тыквой в духовке
1 час 40 минут
0
8 ингредиентов
4.5
![Домашний хлеб в хлебопечке](/uploads/recepty/recept-205-full.jpg)
Домашний хлеб в хлебопечке
3 часа
0
6 ингредиентов
4.2