Безглютеновый хлеб с тыквой в духовке

Безглютеновый хлеб с тыквой в духовке
  • 92
4.6 / 5 (5 голосов)
Способ приготовления: Запекать
География кухни: Американская
Кухонная техника: Духовка
Калории
246 ккал
Время
1 ч 40 мин
Сложность
Средняя

Безглютеновый хлеб с тыквой - ароматный, пряный домашний хлеб с достаточно необычным вкусом, который придется по вкусу как детям, так и взрослым. Такое лакомство можно подавать на стол и просто как хлеб, а можно использовать его для приготовления различных бутербродов и закрытых или открытых сендвичей.

Безглютеновый тыквенный хлеб является более полезным, чем обычный, ведь он не содержит в себе клейковину. Приготовить такой хлеб в домашних условиях достаточно легко - главное следовать рецепту и соблюдать пропорции ингредиентов, чтоб в итоге получилась оригинальная ароматная выпечка с мягким привкусом тыквы.

Ингредиенты:

Время:
1 час 40 минут
— активное время: 1 час 40 минут
Количество
4 порции

Как приготовить безглютеновый хлеб с тыквой в духовке

1. Подготовка и запекание тыквы

Для начала необходимо подготовить тыкву - для этого разрежьте ее пополам и одну из половин, предварительно очистив ее косточек, поставьте срезом на противень, выстеленный фольгой, после чего выпекайте ее в духовке на протяжении пятидесяти минут при 190 градусах. Достаньте тыкву, как только она станет мягкой, и дайте ей остыть.

2. Смешивание ингредиентов

Извлеките мякоть из тыквы с помощью ложки и смешайте получившееся пюре с кокосовой мукой, яйцами, сливочным маслом, кленовым сиропом, ванильным экстрактом, разрыхлителем и специями.

3. Выпекание хлеба

Получившуюся основу перелейте в подходящую форму для выпекания и запекайте безглютеновый хлеб в духовке на протяжении двадцати минут при температуре 200 градусов.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

246килокалорий
Белки: 8.2 г
Жиры: 15.46 г
Углеводы: 18.05 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 246 ккал 15%
Белки: 8.2 г 7%
Жиры: 15.46 г 28%
Углеводы: 18.05 г 11%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: Allrecipes
Теги: безглютеновый, тыква, домашний, полезный, ароматный, пряный, выпечка, осень, легкий, оригинальный, мягкий, вкусный, быстрый, простой, натуральный
Похожие рецепты:
Комментарии 0
Оставить комментарий