Кокосовый рулет без выпечки

Кокосовый рулет без выпечки
  • 86
4.3 / 5 (9 голосов)
Категории: Рулеты / Десерты
Способ приготовления: Настаивать
География кухни: Европейская
Калории
424 ккал
Время
1 ч
Сложность
Легкая

Кокосовый рулет — это оригинальное блюдо, которое станет ярким дополнением вашего стола. Готовится он просто, а что самое главное — без выпечки! Ингредиенты необходимые для рецепта просты и доступны. Этот изысканный десерт поможет Вам любое чаепитие превратить в настоящий праздник. Рулет не содержит вредных веществ поэтому его, без сомнения, можно давать настоящим ценителям десертов – деткам. Они по достоинству оценят красивый шоколадный рулет с прослойкой из кокосовой стружки.

Ингредиенты:

Время:
1 час
— активное время: 1 час
Количество
4 порции

Как приготовить рулет с кокосовой стружкой

Приготовление песочной массы

1. Приготовление песочной массы

В мелкую крошку измельчить печенье, добавить в него какао-порошок и хорошенько перемешать. Воду вскипятить, добавить сахар и довести его до полного растворения. Полученная сахарная вода должна остыть. Маленькими порциями необходимо добавлять ее в песочную массу до образования вязкого теста.

Смешивание масла с кокосом

2. Смешивание масла с кокосом

Мягкое сливочное масло соединить с сахарной пудрой и кокосовой стружкой.

Формирование и наполнение пласта

3. Формирование и наполнение пласта

Вязкое тесто выложить на пергамент и раскатать в пласт прямоугольной формы, но не слишком толстый. Поверх пласта распределить ровным слоем кокосовую массу.

Скручивание и охлаждение рулета

4. Скручивание и охлаждение рулета

Аккуратно свернуть рулет и отправить в холодильную камеру примерно на 30–40 минут. Хорошо застывший рулет с кокосовой стружкой без выпечки порезать при помощи острого ножа и подавать к столу.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

424килокалории
Белки: 6.89 г
Жиры: 27.34 г
Углеводы: 39.54 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 424 ккал 26%
Белки: 6.89 г 6%
Жиры: 27.34 г 50%
Углеводы: 39.54 г 24%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: ErikaJein
Теги: кокос, рулет, десерт, праздник, детский, сладкий, домашний, шоколадный, чаепитие, оригинальный
Похожие рецепты:
Рулет из лаваша с консервированной рыбой
Рулет из лаваша с консервированной рыбой
8 ингр. 25 мин + 4 часа настаивать 4.3

Сочный трехслойный рулет из лаваша с благородной красной рыбой, нежным кремом и солеными огурчиками.

Шоколадный рулет с творожно-банановой начинкой
Шоколадный рулет с творожно-банановой начинкой
10 ингр. 35 мин + 2 часа настаивать 4.5

Воздушный шоколадный рулет с нежным кремом из мягкого творога и банана. Тающий во рту десерт!

Вареный рулет из сала
Вареный рулет из сала
11 ингр. 2 ч 30 мин + 5 часов настаивать 4.3

Ароматный вареный рулет из сала и свинины с чесноком. Идеальная сытная закуска!

Рулет из баклажанов с сыром
Рулет из баклажанов с сыром
7 ингр. 40 мин 4.3

Оригинальный рулет из баклажанов с сыром, чесноком и грецкими орехами, вкусная овощная закуска.

Мясные рулеты на гриле
Мясные рулеты на гриле
10 ингр. 45 мин 4.3

Сочные мясные рулеты на гриле с тмином и можжевельником, румынское блюдо для пикника.

Рулеты из лаваша с семгой
Рулеты из лаваша с семгой
6 ингр. 10 мин 4.3

Нежные рулеты из лаваша с семгой и сливочным сыром, быстрая закуска для гостей.

Комментарии 1
  1. Ульяна
    Ульяна
    22 ноябрь 2019 в 14:43
    0
    Рулет чем-то по вкусу напоминает Баунти. Моим домашним очень понравилось. Очень вкусно и просто. Спасибо за рецепт)
Оставить комментарий