Рулеты из лаваша с семгой

4.3 / 5 (4 голосов)

Назначение: На обед / На полдник / На праздничный стол / На ужин

География кухни: Белорусская / Русская / Украинская

Сейчас очень популярны всевозможные суши и роллы. Наш рецепт, своеобразная альтернатива этим блюдам. Получается что-то среднее между бутербродами и роллами. Начинка может быть абсолютно любой, все зависит от вашей фантазии и изобретательности, а также вкусовых предпочтений. Представьте себе вкусное блюдо, которое будет готово уже через десять минут. Очень удобно если все ингредиенты есть в холодильнике и к вам неожиданно пришли гости. Можно порадовать их оригинальными рулетами из лаваша.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

171килокалория

Белки: 9.93 г

Жиры: 8.54 г

Углеводы: 13.23 г

Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

семга

200 грамм
армянский лаваш

1 штука
зеленый лук

1 пучок
укроп

1 пучок
лимонный сок

1 столовая ложка
сливочный сыр

250 грамм

Время:

10 минут

— активное время: 10 минут

Сложность рецепта

Легкая

Количество

4 порции

Пошаговый рецепт Рулеты из лаваша с семгой

1. Ополоснуть зеленый лук с укропом, стряхнуть лишнюю воду и нашинковать как можно мельче.

2. Смешать в глубокой тарелке сливочный сыр и зеленый лук с укропом. Добавить лимонный сок.

3. Слабосоленую семгу нарезаем тоненькими полосками.

4. Лаваш расправить на столе, смазать всю поверхность сырной пастой. На нее вплотную выкладываем слой рыбы. Аккуратно свернуть лаваш рулетом, разрезать на кусочки нужной длинны. Выложить на тарелку и можно подавать на стол!

Похожие рецепты: