Салат Грибная поляна

Салат Грибная поляна
  • 82
4.1 / 5 (7 голосов)
Калории
165 ккал
Время
40 мин
Сложность
Средняя

Шампиньоны — универсальные грибы! У них нет сезонности, поэтому блюда из них можно готовить круглый год. Салат «грибная поляна», является полноценным вторым блюдом, а готовить его легко и просто. Большой плюс этого блюда в том, что его можно приготовить как непосредственно перед подачей на стол, так и накануне вечером. Всего сорок минут уйдет у вас на приготовление этого вкусного и оригинального блюда! А оригинальность слоеного салата станет прекрасным украшением любого стола!

Ингредиенты:

Время:
40 минут
— активное время: 40 минут
Количество
6 порций

Пошаговый рецепт салата Грибная поляна

1. Подготовка тарелки и грибов

Взять глубокую тарелку, смазать ее маслом, желательно подсолнечным. В нее выкладываем шампиньоны шляпками вниз. Помыть зеленый лук и мелко нашиновать. Выложить сверху на грибы.

2. Добавление курицы

Филе курицы отварить, нарезать небольшими кубиками и положить сверху на зеленый лук.

3. Слои из яиц и картофеля

Сварить яйца и картошку. Почистить и нарезать кубиками. Выложить в салат сначала слой яиц, затем слой картошки.

4. Настаивание

Каждый слой необходимо смазать майонезом. Салат убираем на два часа, чтобы пропитался.

5. Подача

Достаем салат, спустя два часа. Перевернем содержимое салатницы на плоскую тарелку. Получилась красивая полянка с грибами! Приятного аппетита!

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

165килокалорий
Белки: 10.68 г
Жиры: 11.35 г
Углеводы: 4.33 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 165 ккал 10%
Белки: 10.68 г 9%
Жиры: 11.35 г 21%
Углеводы: 4.33 г 3%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: Allrecipes
Теги: шампиньоны, салат, слоеный, оригинальный, быстрый, домашний, лето, зима, праздничный, вкусный, простой, зеленый лук, куриное филе, майонез
Похожие рецепты:
Комментарии 0
Оставить комментарий