Имбирно-пряничный латте

Имбирно-пряничный латте
5 / 5 (2 голосов)
География кухни: Американская
Способ приготовления: Варить
Автор:

Имбирно-пряничный латте — кофейный напиток, который оказывает бодрящее действие на организм, продлевая работоспособность на несколько часов, а так же благодаря свойствам имбиря повышает иммунитет. Нежнейший вкус с нотками имбирного печенья, пробуждает предновогоднее, праздничное настроение.

Этот напиток очень похож на известный пряничный латте из Старбакс, но сделан в домашних условиях, натуральный, ароматный и безумно вкусный. Процесс приготовление чуть сложнее обычного латте, но результат стоит потраченного времени и сил. Чтобы напиток обрел вкусовые качества как в кофейне необходимо взбить молоко до пышной пенки. А пряность добавят различные специи и топпинги, например взбитые сливки и крошка имбирного печенья.

Приготовьте имбирно-пряничный латте по данному пошаговому рецепту и подарите себе и своим близким чуточку волшебного новогоднего настроения.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки: 2.07 г
Жиры: 1.86 г
Углеводы: 18.25 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
96килокалорий

Ингредиенты:

Время приготовления
10 минут
(Подготовка 20 минут)
Сложность рецепта
Легкая
Количество
2 порции

Пошаговый рецепт с фото:

Имбирно-пряничный латте 1 шаг1. В сотейник засыпаем сахар, молотый имбирь, кладем палочку корицы и одну звездочку аниса. Можно использовать молотую корицу, а анис заменить на ванилин. Заливаем всё водой и перемешиваем.
Имбирно-пряничный латте 2 шаг2. Доводим смесь до кипения, периодически помешивая, затем убавляем огонь на минимальный и готовим 15 минут. Сироп готов.
Имбирно-пряничный латте 3 шаг3. Взбиваем молоко в пену, используя капучинатор.
Если такого не имеется, то можно использовать френч-пресс или бытовой миксер. Важно, чтобы молоко было немного теплым.
Имбирно-пряничный латте 4 шаг4. Готовим эспрессо и разливаем по чашкам или по бокалам для латте.
Имбирно-пряничный латте 5 шаг5. В чашки добавляем по 1–2 столовой ложки сиропа, затем аккуратно вливаем молоко.
Имбирно-пряничный латте 6 шаг6. Готовый имбирно-пряничный латте перед подачей можно украсить приправой к кофе и десертам или присыпать крошкой из шоколада, или имбирного печенья.

Видео рецепт:

Оставить комментарий