Куриное бедро: польза, применение в кулинарии и рецепты
Куриное бедро является одной из самых часто используемых частей курицы, поскольку в этой части совсем мало костей и достаточно большое количество мяса. Этот продукт часто используют в качестве ингредиента для салатов, запеканок, рагу. Также куриное бедро обжаривают или запекают и подают на стол в качестве отдельного блюда.
Наиболее удачным гарниром к куриному бедру является запеченный или обжаренный картофель вместе с салатом со свежих овощей и каким-то ароматным соусом - например, сырным или кисло-сладким.
Куриное бедро хорошо тем, что данное низкокалорийное мясо подходит для диетического питания, содержит большое количество полезных веществ и быстро насыщает.
Новые рецепты с куриным бедром
Аппетитные домашние щи на курином бульоне с томатной пастой — сытная и согревающая классика для обеда.
Сочные куриные бедра, запеченные с говяжьим фаршем, сладкой кукурузой и острыми специями. Насыщенный мексиканский вкус.
Рассыпчатая гречка с сочными куриными бедрами в духовке. Идеальный ужин для всей семьи.
Нежные куриные бедра, запеченные в сладко-соленом соусе терияки с чесноком и имбирем.
Калорийность и пищевая ценность куриного бедра на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
