Индейка: польза, применение в кулинарии и рецепты

Ингредиент индейка

Индейка является очень питательным видом мяса, которое при этом считается диетическим. Этот вид мяса содержит большое количество витаминов и полезных веществ, которые способствуют улучшению обменного процесса. Также индейка помогает избавиться от бессонницы и сезонной депрессии. Не менее полезна она тем, кто занимается тяжелым физическим трудом.

Одним из самых популярных способов приготовления мяса индейки является запекание целой тушки птицы с фруктами или овощами, как это делают американцы на День Благодарения. Однако мясо этой птицы можно также добавлять в салаты, тушить, обжаривать и варить. Подавать блюда с индейкой желательно с белым вином.

Новые рецепты с индейкой

Калорийность и пищевая ценность индейки на 100 г

189килокалорий
Белки: 29.0 г
Жиры: 7.0 г
Углеводы: 0.1 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 189 ккал 0%
Белки: 29.0 г 24%
Жиры: 7.0 г 13%
Углеводы: 0.1 г 0%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора на основе рекомендаций ВОЗ и российских стандартов МР 2.3.1.0253-21. Научное обоснование точности метода представлено на PubMed.

Другие ингредиенты из категории: